الرد على الموضوع

أضف مشاركة إلى الموضوع: المطعم الشعبي هريسة باسعد بالصور

رسائلك

اضغط هنا للدخول

ماهي عاصمة السعودية ؟

 

يمكنك إختيار أيقونة لرسالتك من هذه القائمة

الخيارات الإضافية

  • سيتم تحويلها www.example.com إلى [URL]http://www.example.com[/URL].

تقييم الموضوع

يمكن أن تقيم هذا الموضوع من 1 نجمة (سيء) إلى 5 نجوم (ممتاز) إذا كنت ترغب في القيام بذلك.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)

  • 01-20-2015, 09:18 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحال عاشق
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post4646948

    وعليكم السلام

    مع الأسف لا أعرف رقم هاتف المحل
    يباع الهريس حسب الوزن ، كيلو ، نصف كيلو ، أو بالنفر

    سعر الكيلو 18 ريال ، وهو يكفي لشخصين إلى 3 أشخاص ، وصاحب الشهية المفتوحة قد يأكل الكيلو لوحده




    السلام عليكم

    تسلم يا مشرفنا الغالي

    والله الشباب في العمل تعبوني بعد

    ما شافوا الصور .. بس الدوام ما يرحم

    لذلك حبيت أن اتفق مع المحل لعمل

    طلبية واحاسبه على المشوار

    إذن

    نتظر الدخول الطارئ من صاحب الموضوع

    إنقاذاً لعيون أخيه أبو ريفال

    تحياتي
  • 01-20-2015, 09:18 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة GOOGLE EARTH
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post4646776

    ..

    الهريس يعني يقدمه المطعم فطور ؟؟؟

    يعني على فكة الريق كيلو هريس؟؟

    أحس انه ثقيل واجد





    بعد إذن أخي جامعي ..

    نعم .. الهريس يؤكل كفطور ، وناس تأكله كعشاء ، بل الأغلبية فطور

    بعدين مو شرط الواحد يبشم حاله وياكل كيلو هريس
  • 01-20-2015, 09:18 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @ " ayad " @
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post4646664

    ( عاجل جداً )

    السلام عليكم

    يا جماعة الخير لو أمكن أحد يزودنا برقم الهاتف

    وبكم سعر كيس الهريسه

    تحياتي

    أبو ريفال




    وعليكم السلام

    مع الأسف لا أعرف رقم هاتف المحل

    يباع الهريس حسب الوزن ، كيلو ، نصف كيلو ، أو بالنفر

    سعر الكيلو 18 ريال ، وهو يكفي لشخصين إلى 3 أشخاص ، وصاحب الشهية المفتوحة قد يأكل الكيلو لوحده
  • 01-20-2015, 09:18 AM
    Robot
    ..

    ..

    الهريس يعني يقدمه المطعم فطور ؟؟؟


    يعني على فكة الريق كيلو هريس؟؟

    أحس انه ثقيل واجد



    في دول الخليج وشرق السعودية أظن أكله مايكون الصبح


    بالعافيه ياشباب


    ..
    اللي منكم بيمر عليه يسأله , المطعم للبيع

    شكل نص زباينه من المنتدى



    شكراً اخوي وألف عافية على قلبك
  • 01-20-2015, 09:18 AM
    Robot
    ( عاجل جداً )

    السلام عليكم

    يا جماعة الخير لو أمكن أحد يزودنا برقم الهاتف

    وبكم سعر كيس الهريسه

    تحياتي

    أبو ريفال
  • 01-20-2015, 09:17 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولـد تميم
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post4634718

    سؤالي الله يسلمك

    وين ممكن أحصل الهريسة ليلا لأني فهمت أن باسعد ما يشتغلون الا الصباح فقط .. وأنا أبغى أشتريها ليلا ؟




    بعد إذن أخي جامعي

    لو تأخرت على هريس باسعد للساعة 7 صباحا ، يمكن ما تلاقيه ، لأنه يبدأ من بعد صلاة الفجر

    تلاقي هريس عند مطاعم باناعمة بمختلف فروعه ، الهريس متوفر عندهم صباحا ومساء
  • 01-20-2015, 09:17 AM
    Robot
    شكرا أخوي عالتقرير الرائع

    سؤالي الله يسلمك

    وين ممكن أحصل الهريسة ليلا لأني فهمت أن باسعد ما يشتغلون الا الصباح فقط .. وأنا أبغى أشتريها ليلا ؟
  • 01-20-2015, 09:17 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @ " ayad " @
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post4602214

    يعطيك العافيه اخوي جامعي


    تقرير لذيذ





    يعطيك العافيه اخوي جامعي

    مرة ثانية،،بس ممكن رقم التلفون

    إذا الواحد بغي يحجز طلبية

    تحياتي


  • 01-20-2015, 09:17 AM
    Robot
    مشاء الله تبارك الرحمن
    الصوور روعه
    هي نفس اكلة الهريس الاماراتيه؟؟
    يعني المكونات فقط من لحم وحب قمح وملح ؟ بس عملية الطبخ تستغرق ساعات طويله وفي ناس يدفنون الجدر في التنور طول الليل واليوم الثاني يطلعون العظام من الهريس ويضربونها بالمضراب الخشبي الكبير اللي واضح في احدى الصور او بمكينة مخصصه للهريس ,,واخر شي يحطون عليها السمن العربي (دهن ذوابه)
    وطبعاً هالاكله منتشره في الخليج كله
  • 01-20-2015, 09:16 AM
    Robot
    شهيتني على الهريسة ان شاء الله غير اجربها عند باسعد واعيك انطباعي عنها
    مشكووووووووووووووووووووووووووووووور جدا جدا
    بيض الله وجهك وربي يكرمك
    ويسعدك سعادة الدارين
  • 01-20-2015, 09:16 AM
    Robot
    مشكور على التقرير الرائع.
  • 01-20-2015, 09:16 AM
    Robot
    يم يم
    والله اشتهينا هريس
    نحن نسويه في البيت ..وخاصة برمضان يزيد عليه الطلب
    لكن نجرب من ذا المكان ..
    مشكور جامعي
  • 01-20-2015, 09:16 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al-ragy
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post4294944

    لمن يعرف طريق المحل

    كيف أقدر أوصل له من سوق الكندرة؟
    يعني من يقدر يوصف لي الطريق من سوق الكندرة

    ولكم جزيل الشكر





    يقع محل باسعد للهريس على شارع خالد بن الوليد

    إبشر .. رح أوصف لك الموقع بالتحديد

    خلي سوق الكندرة على يمينك وسوق الصحيفة على يسارك ، يقابلك تقاطع طريق المطار القديم ، عديه كأنك متجه للشرفية ، يقابلك كوبري ، لا تطلعه ، خليك على يمين الكوبري ، كمل سيرك حتى تقابلك إشارة مرورية تحت الكوبري ، تجد نفسك على تقاطع الكوبري مع شارع الشرفية ، لف يسار بعد الإشارة ، تجد محلات الشينكو (الأدوات المنزلية) على يمينك ، كمل سيده حتى تقابلك إشارة مرورية ، لف يسار ، أنت الآن على شارع خالد بن الوليد ، كمل سيرك حتى تقابلك إشارة مرورية ، كمل سيرك طوّالي ، ستجد مطعم اليمن السعيد (على ما أتذكر) على يسارك ومطعم أبو بندر للمأكولات الإندونيسية على يمينك ، كمل سيرك ، بعد مسافة بسيطة تجد شجرة على يسارك ، وتحتها محل باسعد

    أتمنى يكون الوصف واضح

    وصحة وهناء مع أحلى هريس في جدة
  • 01-20-2015, 09:16 AM
    Robot
    لمن يعرف طريق المحل
    كيف أقدر أوصل له من سوق الكندرة؟
    يعني من يقدر يوصف لي الطريق من سوق الكندرة
    ولكم جزيل الشكر
  • 01-20-2015, 09:15 AM
    Robot
    ماشاء الله شكلها شهي

    تشكرات على هالتقرير الحلو
  • 01-20-2015, 09:15 AM
    Robot
    هني و عافية و صور لذيذة
  • 01-20-2015, 09:15 AM
    Robot
    انا من عشاق الهريسة
    بكره بفطر ان شاء الله هريسة
  • 01-20-2015, 09:15 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة captin999
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...3/#post4082613

    النفر ب 6 ريال



    و من غير سمن ب 5 ريال
  • 01-20-2015, 09:14 AM
    Robot
    النفر ب 6 ريال
  • 01-20-2015, 09:14 AM
    Robot
    ما شاء الله تبارك الله
    ياسلام
    الله يعطيكم العافية جميعا
    والشكر الوافر لاخونا جامعي
    لان الهريس بالنسبة لي من اطعم والذ الاطعمة في الدنيا
    وارجو ان يسمح لي اخي جامعي بهذه المداخلة المتواضعة
    الاسم الاصح هو الهريس , لان الهريسة هي نوع معروف من الحلوى .
    وطبعا هي اكلة حضرمية الاصل .
    والهريس لمن لا يعلم هي لحم وبر ولكن اللحم يوضع على النار لفترة طويلة حتى يصبح المزيج في النهاية كما شاهدتم في الصور .
    هناك من يضيف السكر ( مثل اخونا جامعي ) , ولكني شخصيا لا احب هذا ابدا ابدا , وفي النهاية هي مسألة اذواق .



    مع محبتي ...
  • 01-20-2015, 09:14 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو طيف..
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post4075044

    ^

    والله أخذت سفري ..

    انا أخذت 2 كيلو ( ليش ما أدري )

    الحساب كان بـ 36 ريال + 3 ريال علبة سمن بلدي صغيرة


    يعني الكيلو = 18 ريال .. علبة السمن = 3 ريال

    ما سألت عن النفر بصراحة نسيت لأن بالي كان بس

    أقله هات 2 كيلو سفري ..


    مع ملاحظة إن العامل أعطاني كل كيلو في كيس لكن لاحظت

    إنه فيه كيس كبير وكيس صغير ما أعرف ليش لكن مو مشكلة

    أصلا ً يالله يالله قدرنا نخلص كيلو ..


    مع السمن كان ممتاز جدا ً وكنت أبغى أجرب السكر بس قلت خليني

    أجرب العسل ممكن يكون أحلى , وفعلا ً كان جيد لكن بالسمن أفضل ..



    الوجبة أعجبتني صراحة واللحم واضح إنه بلدي ونظيف أكيد راح يكون له

    يوم في الأسبوع أفطر منه لأنه بصراحة مشواره بعيد عليه ..




    شكرا لك

    أعتقد أني تذكرت فعلا كيلو الهريس بـ 18 ريال

    اللحم بلدي والطبخ نظيف ، والإقبال كبير على محل باسعد

    أنا زيك ، يعجبني الهريس مع السمن البلدي فقط

    كل مرة أشتري 2 كيلو هريس ، آكل من أول كيلو ، وأحط الكيلو الثاني لما يبرد شوي بالفريزر ، ولما أشتهي أكل الهريس أطلعه من الفريزر لمدة ساعتين وأسخنه ، وعليّ بالعافية
  • 01-20-2015, 09:14 AM
    Robot
    ^

    والله أخذت سفري ..

    انا أخذت 2 كيلو ( ليش ما أدري )

    الحساب كان بـ 36 ريال + 3 ريال علبة سمن بلدي صغيرة


    يعني الكيلو = 18 ريال .. علبة السمن = 3 ريال

    ما سألت عن النفر بصراحة نسيت لأن بالي كان بس

    أقله هات 2 كيلو سفري ..


    مع ملاحظة إن العامل أعطاني كل كيلو في كيس لكن لاحظت

    إنه فيه كيس كبير وكيس صغير ما أعرف ليش لكن مو مشكلة

    أصلا ً يالله يالله قدرنا نخلص كيلو ..


    مع السمن كان ممتاز جدا ً وكنت أبغى أجرب السكر بس قلت خليني

    أجرب العسل ممكن يكون أحلى , وفعلا ً كان جيد لكن بالسمن أفضل ..



    الوجبة أعجبتني صراحة واللحم واضح إنه بلدي ونظيف أكيد راح يكون له

    يوم في الأسبوع أفطر منه لأنه بصراحة مشواره بعيد عليه ..
  • 01-20-2015, 09:14 AM
    Robot
    مشكور اخوي
    بس غريبه اكله فيها لحم ويطلع شكلها كذا
    والاغرب انه يضاف لها سكر؟
  • 01-20-2015, 09:14 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو طيف..
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post4075014

    ^

    تمت تجربة هريس باسعد اليوم ولله الحمد

    الطعم قريب من طعم الجريش , أعجبني ,

    وأنصح بتجربته


    شكرا ً لكم




    صحة وهناء يا أبو طيف

    أحكي لنا عن تجربتك ، أكلت عندهم ولا اشتريت سفري ؟

    وكم سعر النفر وكم أصبح سعر الكيلو ؟
  • 01-20-2015, 09:13 AM
    Robot
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو طيف..
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...9/#post4073409

    رغم أني من سكان جدة إلا أني ما عمري ذقتها

    دائما ً أحطها بالقائمة الرئيسية ولكن لأن وقتها صعب

    ومحدد وموقع المحل بعيد فأستصعب الوضع

    لكن بأذن الله هاليومين لازم أجربها

    وإذا تسمحون لي بكم سؤال أتمنى تجاوبوني وآسف

    لمضايقتكم

    س / ايش اسم الطبق ؟ يعني مثلا ً أقول للبائع أعطني كيلو أو نفر

    هريسة والا ايش ؟

    س / أشوف الهريسة بالسمن ولكن برضوا البائع يسلق اللحم فكيف

    يعني ؟ هل بعد ما يعطيني الطبق يسلق اللحم ويعطيني وآكله مع

    الهريسة والا كيف ؟


    س / بكم النفر أو الكيلو


    شكرا ً لكم وآسف على الأسئلة المزعجة




    بعد إذن أخي جامعي1 ، سأجاوبك باللي أعرفه

    محل باسعد ما عنده غير الهريس ، يعني أكلة واحدة إسمها الهريس ، ناس تسميه هريسه ، بس الأصح هو الهريس

    تقدر تطلب الهريس بالكيلو أو بالنفر حسب رغبتك ، أنا ما أشتري إلا بالكيلو ومن يأكل بنفس المحل يطلب بالنفر

    سعر الكيلو 18 ريال ، هذا الكلام قبل سنة تقريبا ، أتوقع أن السعر كما هو

    يباع الهريس لوحده من غير سمن بري ، تقدر تشتري سمن بري من نفس المحل حسب رغبتك

    الهريس يجي زي ما شفته في الصورة مطبوخ جاهز ، فيه ناس تأكله زي ما هو ، وناس وأنا منهم تضيف إليه السمن البري

    وناس مثل الأخ جامعي تضيف إليه السمن البري والسكر

    لا يفوتك هريس باسعد

  • 01-20-2015, 09:13 AM
    Robot
    رغم أني من سكان جدة إلا أني ما عمري ذقتها

    دائما ً أحطها بالقائمة الرئيسية ولكن لأن وقتها صعب

    ومحدد وموقع المحل بعيد فأستصعب الوضع

    لكن بأذن الله هاليومين لازم أجربها

    وإذا تسمحون لي بكم سؤال أتمنى تجاوبوني وآسف

    لمضايقتكم

    س / ايش اسم الطبق ؟ يعني مثلا ً أقول للبائع أعطني كيلو أو نفر

    هريسة والا ايش ؟

    س / أشوف الهريسة بالسمن ولكن برضوا البائع يسلق اللحم فكيف

    يعني ؟ هل بعد ما يعطيني الطبق يسلق اللحم ويعطيني وآكله مع

    الهريسة والا كيف ؟


    س / بكم النفر أو الكيلو


    شكرا ً لكم وآسف على الأسئلة المزعجة
  • 01-20-2015, 09:12 AM
    Robot
    يعطيك العافيه اخوي جامعي


    تقرير لذيذ
  • 01-20-2015, 09:12 AM
    Robot
    الله يعطيك العافية

    وشكرا على الصور المميزة
  • 01-20-2015, 09:12 AM
    Robot
    بالهنـــــــــــــــــــــا والعــــــــــافيه
  • 01-20-2015, 09:12 AM
    Robot

    هذا هو المكان اللي أشتري منه الهريس ومعاه السمن البلدي

    عمري ما أكلت عنده ، أشتري سفري

    أحب آكله من غير سكَر

    ألف شكر لك أخي جامعي1 على هذا التقرير المصوّر اللذيذ
  • 01-20-2015, 09:12 AM
    Robot
    الف شكر اخوي جامعي على التقرير الحلو عن مكان اسمع عنه كثير و ماقد شفته يعطيك العافية
  • 01-20-2015, 09:11 AM
    Robot

    المطعم الشعبي هريسة باسعد بالصور

    محدثكم مايسمع بأكلة إسمها هريسة
    يعني لازم مره بالأسبوع أمر على مطعم باسعد
    وموقعه : جدة - نهاية شارع شارع خالد بن الوليد وإنت متجه جنوباً
    طبعاً هو مطعم شعبي
    وأعتقد ذا هو السر في لذة الهريسة اللي يقدمها
    على فكرة اللي يبغى هريسة
    ترى موعدها من بعد صلاة الفجر لين الساعه 7 او 7 ونص
    وبعدها يمكن تلاقيهم يغسلوا القدور ماشاء الله تبارك الله
    أترككم مع الصور فهي أبلغ من الوصف
    والكبار يقولوا الهريسة دوا للركب




    هريسة باسعد






    زوم على اللوحة





    المطعم شعبي كما ذكرت لكم وجلساته وطاولاته بسيطة
    ولكنه في نظري الشخصي أفضل من يقدم الهريسة بجدة






    بيق كلوز على طبق الهريسة والسمن البري





    مديم كلوز على الطبق ... وأنا أبغى اجنب الكاميرا واهجم على الطبق






    نرش قليلاً من السكر حسب الرغبة





    ثم نقلب محتويات الطبق حتى يختلط السكر مع السمن البلدي ويصبح كالصورة التالية





    هنا المعلم يسلق اللحم وهو طازج كما أخبرني
    ويبدوا في الصورة وهو يستخرج الريما من ماء السلق ... محبي طبخ السليق يعرفون ماهو الريما





    وهنا يقلب اللحم بهذه المعلقة او ( الكفكير )





    مهنا أحد الزبائن الدائمين للمطعم




    .

ضوابط المشاركة

  • تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •