بقولكم تجربتي البسيطة مع العزب المتطورة ... او اللي ما يحب يشيل اشياء كثيرة معاه بالسفر
بالنسبة لنا ومن صغري ما تستغنى امي عن القهوة العربية بكل سفراتنا
لا بد ان تحضر يوميا
والوالدة ربي يمد في عمرها ما تحب تلقهوة العربية الجاهزة
بشارككم طريقة الوالدة في تحضير القهوة ...
كنا نستخدم الغلاية الكهرباء.. وتطلع دايم زي شغل البيت..
الادوات:
في الكيسة الاولى نحط القهوة المطحونة
في كيسة ثانية الهيل + الزعفران (نطحنهم سوى )
ترمس (دلة)
فناجيل ( ولا تقبل الوالدة ابدا بالورق او البلاستيك لازم الصين )
الطريقة:
على حسب الكمية نحط الماء في الغلاية ،ونخليها تغلي..
اول ما تغلي نحط فيها فنجان من الكيسة الاولى (القهوة)
وهنا الحركة الفنانة
[ulist][*]كل ما قربت الموية من الفوران ....... نطفي الغلاية الى ان يرجع الماء الى مستواه ويركد...[*]نكرر العملية كذا مرة(( 5- 7 مرات )) للقهوة الوسط اللي رقم تحميصها واحد ونص ---------- (كل ما كانت القهوة غامقة قلت المرات)[*]ونحط بالترمس الهيل تقريبا 3 ملاعق صغيرة[/ulist]
ثم نطفي الغلاية ونسكب القهوة في الترمس ، ومع التمر الخلاص او الراحة التركية
وبالعافية
يمكن كثيرين يستخدمون هالطريقة بس حبيت انشر طريقة الوالدة ربي يعافيها ويشفيها ،ويطول بعمرها
اتمنى ان الموضوع ينال اعجابكممواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- الى كل المسافرين الى اوروبا احذركم ثم احذركم من النشالين و النشالات ادخل للحذر
- اللي سافر اوروبا وهو لايجيد اللغة الانجليزية يتفضل
- من زار بالي يجيبني؟؟
- ارجو من الجميع مساعدتي
- فندق ريتال فيو العين السخنة
- أفضل فيزا للأستخدام في السفر
- مسافر جديد و احتاج مساعدتكم عريس افزعولي
- من يعطيني الزبده حول برنامج الفرسان للخطوط السعودية
- الترقية إلى درجة الفرسان الفضية
- موقع مقارنة افضل مواقع حجز الفنادق بالعالم
- الجرف الصناعي حديقة عاموديه للحيوانات و الطيور المهاجره
- مجموعة تقارير بالصور
- هل ضروري كل عطلة نسافر ؟؟
- أرجو المساعده
- انــــــــــواع السيــــــاحــــــة
- ماهي اول مدينة زرتها خارج وطنك ؟؟؟؟؟
- ارجوو الإفاده الله يسعدكم جميعا
- برايك بالسفر في نهاية شهر مارس ؟
- نصائح لمنع حشرة بق الفراش اثناء السفر
- عرض حلو لايفوووووتكم
المفضلات