بقولكم تجربتي البسيطة مع العزب المتطورة ... او اللي ما يحب يشيل اشياء كثيرة معاه بالسفر
بالنسبة لنا ومن صغري ما تستغنى امي عن القهوة العربية بكل سفراتنا
لا بد ان تحضر يوميا
والوالدة ربي يمد في عمرها ما تحب تلقهوة العربية الجاهزة
بشارككم طريقة الوالدة في تحضير القهوة ...
كنا نستخدم الغلاية الكهرباء.. وتطلع دايم زي شغل البيت..
الادوات:
في الكيسة الاولى نحط القهوة المطحونة
في كيسة ثانية الهيل + الزعفران (نطحنهم سوى )
ترمس (دلة)
فناجيل ( ولا تقبل الوالدة ابدا بالورق او البلاستيك لازم الصين )
الطريقة:
على حسب الكمية نحط الماء في الغلاية ،ونخليها تغلي..
اول ما تغلي نحط فيها فنجان من الكيسة الاولى (القهوة)
وهنا الحركة الفنانة
[ulist][*]كل ما قربت الموية من الفوران ....... نطفي الغلاية الى ان يرجع الماء الى مستواه ويركد...[*]نكرر العملية كذا مرة(( 5- 7 مرات )) للقهوة الوسط اللي رقم تحميصها واحد ونص ---------- (كل ما كانت القهوة غامقة قلت المرات)[*]ونحط بالترمس الهيل تقريبا 3 ملاعق صغيرة[/ulist]
ثم نطفي الغلاية ونسكب القهوة في الترمس ، ومع التمر الخلاص او الراحة التركية
وبالعافية
يمكن كثيرين يستخدمون هالطريقة بس حبيت انشر طريقة الوالدة ربي يعافيها ويشفيها ،ويطول بعمرها
اتمنى ان الموضوع ينال اعجابكممواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- الضمان الإلهي من العذاب
- ابي سفرة وناسة مع المدام عمرنا ما سافرنا
- محتار بين مصر - تركيا - ماليزيا وميزانية 10000 ريال
- شهر العسل الثاني في أكتوبر مارأيكم؟؟
- قولوا لي يا ناس
- عروض فنادق المدينة المنورة لشهر يناير 2017 بخصم 30 % فندق جراند ميركور
- نصيحه من تجربه
- ماذا تفعل عندما تهوى زيارة دولة ما ولا تجد صاحبا مناسبا للسفر ؟
- ارجو المساااااااعدة عاجل عاجل عاجل
- إقتراحاتكم لشهر عسل غير ماليزيا والجزر ؟
- مجموعة تقارير بالصور
- دخول الامارات ولكن
- موقع يألف لك رحلة غصب بس حدد التاريخ و الوجهة
- مسافر برا من المانيا الي السعودية
- نصائح للسفر وأجمل الوجهات السياحية في أوروبا 2016
- اسهل طريقة لتسجيل جوازك في السفارات السعوديه عن طريق الانترنت
- ممكن طلب
- ياسمينا بيتش ريزورت -راس سدر -جنوب سينا
- الأخوة الذين حجزوا الفنادق بواسطة الانترنت
- ابغي شرح تغيير موعد الرحلة على موقع طيران الاتحاد
المفضلات