+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 25 من 25

الموضوع: تحضير القهوة العربية بدون عزبة في فنادق العالم طريقة امي الله يحفظها

  1. #1
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    تحضير القهوة العربية بدون عزبة في فنادق العالم طريقة امي الله يحفظها


    بقولكم تجربتي البسيطة مع العزب المتطورة ... او اللي ما يحب يشيل اشياء كثيرة معاه بالسفر


    بالنسبة لنا ومن صغري ما تستغنى امي عن القهوة العربية بكل سفراتنا
    لا بد ان تحضر يوميا


    والوالدة ربي يمد في عمرها ما تحب تلقهوة العربية الجاهزة


    بشارككم طريقة الوالدة في تحضير القهوة ...




    كنا نستخدم الغلاية الكهرباء.. وتطلع دايم زي شغل البيت..


    الادوات:
    في الكيسة الاولى نحط القهوة المطحونة
    في كيسة ثانية الهيل + الزعفران (نطحنهم سوى )
    ترمس (دلة)
    فناجيل ( ولا تقبل الوالدة ابدا بالورق او البلاستيك لازم الصين )


    الطريقة:
    على حسب الكمية نحط الماء في الغلاية ،ونخليها تغلي..
    اول ما تغلي نحط فيها فنجان من الكيسة الاولى (القهوة)


    وهنا الحركة الفنانة

    [ulist][*]كل ما قربت الموية من الفوران ....... نطفي الغلاية الى ان يرجع الماء الى مستواه ويركد...[*]نكرر العملية كذا مرة(( 5- 7 مرات )) للقهوة الوسط اللي رقم تحميصها واحد ونص ---------- (كل ما كانت القهوة غامقة قلت المرات)[*]ونحط بالترمس الهيل تقريبا 3 ملاعق صغيرة[/ulist]

    ثم نطفي الغلاية ونسكب القهوة في الترمس ، ومع التمر الخلاص او الراحة التركية


    وبالعافية


    يمكن كثيرين يستخدمون هالطريقة بس حبيت انشر طريقة الوالدة ربي يعافيها ويشفيها ،ويطول بعمرها
    اتمنى ان الموضوع ينال اعجابكم

    مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:

    فنادق عطلات



  2. #2
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    ماشاءالله تبارك الله
    ربي يحفظ الوالده ويطول في عمرها
    جزاك الله خير خيتو
    ولوني احب القهوه التركي لكن عجبتني طريقتك
    تشكرات آديرم.. من الموبايل

    فنادق عطلات


  3. #3
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    الله يحفظ لك الوالدة

    بصراحة طريقة مبتكرة لازم تسجلين عليها
    براءة اختراع

    بس اعتقد تطلع القهوة خفيفة ماتعدل الرأس
    و الغلاية تبقى فيها طعم القهوة


    فنادق عطلات


  4. #4
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    هلا اختي شرقاوية

    انا استعمل هالطريقة في الطلعات السريعة ....

    شكرا لك اختي على الطريقة ...وربي يبارك لك في عمرك ووالدتك يارب ... الام هي الحنان كله (ربي يحفظ لنا امهاتنا)

    فنادق عطلات


  5. #5
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    ما شاء الله تبارك الله
    طريقة سهلة وفعالة بس على شرط ما تكون بغلاية الفندق
    الله يحفظكم ويسعدكم ويشفي الوالدة ويبارك فيها وجزاك الله خيراً

    فنادق عطلات


  6. #6
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    ما شاء الله ...

    طريقه سهله و لذيذه , و كثير معتمدها ..
    و بالنسبه للغاليه , فهي أكيد تكون خاصه فقط بالقهوه ..

    يعطيك العافيه ياقمر ..
    و الله يحفظ الوالده و يبارك فيها ..

    فنادق عطلات


  7. #7
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عزيـــز
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...2/#post7696232

    ما شاء الله ...

    طريقه سهله و لذيذه , و كثير معتمدها ..
    و بالنسبه للغاليه , فهي أكيد تكون خاصه فقط بالقهوه ..

    يعطيك العافيه ياقمر ..
    و الله يحفظ الوالده و يبارك فيها ..



    الله يبارك في عمرك

    فنادق عطلات


  8. #8
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن صاهله
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post7695574

    جزاك الله خير
    وأطال الله في عمر والدتك على الخير والطاعة

    أبعطيك طريقة أسهل .. نفس الفكرة بس على دفعتين أو ثلاث
    لا تعبين الغلاية فوق النص .. وعلى ما تقهون تكون الدفعة الثانية جاهزة .. وهكذا

    شكراً لطرحك التجربة أختنا شرقاوية



    العفو .. وجزاك الله خير

    فنادق عطلات


  9. #9
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النوخذة الأحسائي
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post7695656

    الله يعطيها العافية ويمدها بالصحة وطولة العمر بالعمل الصالح..


    لكن الغلاية بتطبع فيها ريحة القهوة !!!!


    والغسيل يبدو لي ما يجيب نتايج قوية




    شكرا على الدعوة وربي يحفظ حبايبك..

    بالنسبة لرائحة القهوة..اذا ما كانت "مخلوطة" بالهيل و الزعفران وقت الغلي ما عندك مشكلة..
    بالغسيل الجيد والتنشيف تروح باذن الله

    واذا حاب تسوي شاي يكون بالاول قبل القهوة

    وتقبل تحياتي

    فنادق عطلات


  10. #10
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهم..
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...0/#post7696200

    ما شاء الله تبارك الله
    طريقة سهلة وفعالة بس على شرط ما تكون بغلاية الفندق
    الله يحفظكم ويسعدكم ويشفي الوالدة ويبارك فيها وجزاك الله خيراً



    الله يجزاك خير ،، ويخلي لك حبايبك ويشفي مرضى المسلمين

    فنادق عطلات


  11. #11
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    يعطيك العافية عالى التجربة
    والافضل نقل هذا الموضوع الى البوابة السياحية للاستفادة اكثر للاعضاء

    فنادق عطلات


  12. #12
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    جزاك الله خير انا نفس طريقة الوالده أخلط القهوه مع بهار خاص فيها في كيس والهيل مع الزعفران في كيس والغلايه مخصصتها القهوه واذا بغينيا شاي نستخدم غلاية الفندق 👍❤
    قالت لي صديقتي عن القهوه الفوريه تضيفين منها ملعقه في ترمس القهوه وتصبين عليها ماء مغلي وتتركينها 10 دقائق وخلاص ،،،، وورتني صورها جداً حلو لونها وتمدح طعمها بس خايفه اغامر😘

    فنادق عطلات


  13. #13
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    الله يشفي الوالده اختي استخدمها دائما صراحه
    وقلت مره للفندق سويت كذا قالوا عادي

    فنادق عطلات


  14. #14
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    بالنسبه للقهوة الجاهزة بخلطتها ما تكيف امي عليها ولا احنا هههههه

    لا بد من تفويحها تفويحا جيدا :005:

    ويعطيكم الصحة وبالعافية عليكم

    فنادق عطلات


  15. #15
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    شكراً والله يحفظ امك واماهتنا قول امين

    فنادق عطلات


  16. #16
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sultan1almutairi
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post7709924

    شكراً والله يحفظ امك واماهتنا قول امين



    امين يا رب العالمين

    فنادق عطلات


  17. #17
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة FHD5
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...2/#post7702272

    الحمد لله لست من محبين القهوه العربية, يعني كاس ستار بكس وانتهينا



    القهوة العربية اساس عند اميمتي.. اول شي ينحط بالشنطة هههههه

    اما ستار بكس.. فهذا لي (كافي لاتيه دبل شت فانيلا بدون سكر تاااااااااااال ) وسط النهار بعد المراكض ورى العيال ربي يحفظهم

    حسيت اني كتبت طلاسم ههههه

    فنادق عطلات


  18. #18
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mohmmedalammar
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post7718208

    أختي الله يحفظ الوالدة ويخليها لكم ويطول بعمرها .
    بس أنا أعتقد أنك تستخدمي غلايه الفندق في عمل القهوة العربية خطأ لأن الفندق مكان عام لكي ولغيرك .

    مهما نظفتي أو غسلتي الغلايه بتبقى الريحة عالقة فيها ، وفي غيرك كثير يبي شاي مثلاً أو غيره وبكذا تغير طعم الغلايه .
    من المفترض أخذ أغراضكم من بلدكم وفيه غلايه وفي سخان بعين وحده يؤدي الغرض وأفضل بكثير من أستخدام أدوات الفندق العامة للجميع .


    شكراً لتقبلك النصيحة




    اشكر نصيحتك

    بس انا قلت القهوة العربية السادة اللي ما ينضاف لها هيل ما تطعم ابد بالغلاية

    وهذ من تجربتنا.. لاننا نستخدم نفس الغلاية لصنع القهوة والشاي

    وما طعمت ابد..

    +احنا نودي معنا ادوات التنظف ما نخليها تنقع .. ننظفها على طول

    واشكر مرورك

    فنادق عطلات


  19. #19
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة البسفور
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...2/#post7696702

    ماشاءالله فكره حلوه
    الله يطول بعمرها ويشافيها
    اما انا فكرتي غيرررررر
    احط ملعقتين من الكيس الي حاطه فيه مسبقا قهوه وخلطة القهوه والهيل مع بعض
    واحطها بترمس القهوه واحط عليها مويه من الغلايه الى النص واجلس اخض واخض)
    بعدين احط عليها باقي كمية الماء واخضها كم خضه خفيفه واخليها تهكر او تركد على قول البعض
    [FONT=Franklin Gothic Medium]بعدين اتقهوى عليها وبصراحه تطلع مزبوطه وكلام [/FONT



    انا نفس الطريقة ونضبط و ما تغير الغلاية

    فنادق عطلات


  20. #20
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    مشاءالله عليكم يالسعودين ادمان قهوه عربيه لاحظت اتقدسونها .. بصراحه الكيف حلوووو وادمان مالومكم اذا هالشي بيكيفكم وبيعدل المزاج عندكم انا مدمنه كابتشينو ادمان مش طبيعي والكرك بعد خخخ يعني اذا اقوم من النوم ومااشرب شي منهم خلاص نفسيتي تندمر بس الحمدالله القهوه العربيه اخر همي اصلا ماحب طعمها


    ويارب يخلي لج الماما ويشفيها ويشفي لي امي ويردها لي بالسلامه لانها بتسافر بعد اسبوع للعلاج يارب يشفي كل مرضى المسلمين يارب يارب يارب اللهم امين

    فنادق عطلات


  21. #21
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    الله يشفي لك الماما يارب ويرزقك برها وتعيشي بظلها دووووم ..

    القهوة عن نفسي مااشربها وان شربتها مااتركها الين اخلصها بح

    طريقتكي رائعة وسهلة كل الشكر لك تجربتنا ايها ..جزاك الله خير

    &&&&&&&

    [b][color="#4169e1"]FuNnY GiRL .. احنا ..اي شيء نبلعه على قولتهم مقبرة ماترد ميت

    الله يسلم لك الوالدة وترد لكم معافاه وغانمه ويطول بعمرها ويصلح عملها .. يارب


    هولمز

    فنادق عطلات


  22. #22
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة FuNnY GiRL
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post7726088

    مشاءالله عليكم يالسعودين ادمان قهوه عربيه لاحظت اتقدسونها .. بصراحه الكيف حلوووو وادمان مالومكم اذا هالشي بيكيفكم وبيعدل المزاج عندكم انا مدمنه كابتشينو ادمان مش طبيعي والكرك بعد خخخ يعني اذا اقوم من النوم ومااشرب شي منهم خلاص نفسيتي تندمر بس الحمدالله القهوه العربيه اخر همي اصلا ماحب طعمها


    ويارب يخلي لج الماما ويشفيها ويشفي لي امي ويردها لي بالسلامه لانها بتسافر بعد اسبوع للعلاج يارب يشفي كل مرضى المسلمين يارب يارب يارب اللهم امين



    حياك الله حبيبتي

    انا امي كانت تعبانة فترة طويلة.. والحمد لله ربك كريم.. صارت افضل من اول

    عقبال ماماتك يا رب.. ويارب يشفي كل مريض..

    فنادق عطلات


  23. #23
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شارلوك هولمز
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post7726114

    الله يشفي لك الماما يارب ويرزقك برها وتعيشي بظلها دووووم ..

    القهوة عن نفسي مااشربها وان شربتها مااتركها الين اخلصها بح

    طريقتكي رائعة وسهلة كل الشكر لك تجربتنا ايها ..جزاك الله خير

    &&&&&&&

    [b][color="#4169e1"]FuNnY GiRL .. احنا ..اي شيء نبلعه على قولتهم مقبرة ماترد ميت

    الله يسلم لك الوالدة وترد لكم معافاه وغانمه ويطول بعمرها ويصلح عملها .. يارب


    هولمز



    العفو اخوي .. شرفني مرورك.. وحياك الرحمن ..

    وفعلا القهوة ما تنترك الا لما نوصل للحثال

    "لغير الخليجيين الحثال هو اخر محتوى الترمس من بقايا الهيل والقهوة والزعفران"

    فنادق عطلات


  24. #24
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    شارلوك هولمز

    شكرا لك وعلى الدعوه ويارب يخلي لك كل غالي على قلبك .. وفيه العافيه على قلوبكم جميعا اهم شي اتروقون الكيف

    فنادق عطلات


  25. #25
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    الله يطول بعمر الوالدة و يخليها لكم

    هذي الطريقة انا بعد معتمدتها بالسفر غلايتي معاي خاصة للقهوه ..

    فنادق عطلات


+ الرد على الموضوع

المواضيع المتشابهه

  1. بخصوص عزبة القهوة والشاهي
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر الى نيوزيلندا New Zealand
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 01-31-2015, 08:45 PM
  2. هل هنالك ام لا ؟ القهوة العربية
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر الى نيوزيلندا New Zealand
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-30-2015, 09:48 PM
  3. للي يحب القهوة العربية
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر إلى السعودية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-21-2015, 07:53 PM
  4. معي الوالده الله يحفظها مساااااعده
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر إلى السعودية
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 01-20-2015, 05:11 PM
  5. معومات من اهل تونس الله يحفظها
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر إلى الدول العربية و الاسلامية الأخرى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-15-2015, 04:04 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
X