بقولكم تجربتي البسيطة مع العزب المتطورة ... او اللي ما يحب يشيل اشياء كثيرة معاه بالسفر
بالنسبة لنا ومن صغري ما تستغنى امي عن القهوة العربية بكل سفراتنا
لا بد ان تحضر يوميا
والوالدة ربي يمد في عمرها ما تحب تلقهوة العربية الجاهزة
بشارككم طريقة الوالدة في تحضير القهوة ...
كنا نستخدم الغلاية الكهرباء.. وتطلع دايم زي شغل البيت..
الادوات:
في الكيسة الاولى نحط القهوة المطحونة
في كيسة ثانية الهيل + الزعفران (نطحنهم سوى )
ترمس (دلة)
فناجيل ( ولا تقبل الوالدة ابدا بالورق او البلاستيك لازم الصين )
الطريقة:
على حسب الكمية نحط الماء في الغلاية ،ونخليها تغلي..
اول ما تغلي نحط فيها فنجان من الكيسة الاولى (القهوة)
وهنا الحركة الفنانة
[ulist][*]كل ما قربت الموية من الفوران ....... نطفي الغلاية الى ان يرجع الماء الى مستواه ويركد...[*]نكرر العملية كذا مرة(( 5- 7 مرات )) للقهوة الوسط اللي رقم تحميصها واحد ونص ---------- (كل ما كانت القهوة غامقة قلت المرات)[*]ونحط بالترمس الهيل تقريبا 3 ملاعق صغيرة[/ulist]
ثم نطفي الغلاية ونسكب القهوة في الترمس ، ومع التمر الخلاص او الراحة التركية
وبالعافية
يمكن كثيرين يستخدمون هالطريقة بس حبيت انشر طريقة الوالدة ربي يعافيها ويشفيها ،ويطول بعمرها
اتمنى ان الموضوع ينال اعجابكممواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- مصمم ع السفر لاكن دون خبره وتجربه
- هنا أندونيسيا
- ياشباب وين احصل العروض الزينة
- اين اقضى اجازة عيد رمضان المبارك
- بروح شهر العسل اي دوله تأيدون لاخر شهر
- رابط مقارنة اسعار تذاكر الطيران و الفنادق
- أهم المعالم السياحية في الهند
- محتاره وين اروح ؟؟؟
- كل من استخدم بطاقة مسبقة الدفع اتمنى دخوله للموضوع حتى تعم الفائدة للجميع
- ابي احجز حق شهر العسل بشهر مايو ومحتار وين ؟
- فين اروووووووووح
- ساعدوني في اختيار خطة السير في رحلتي الأوروبية لشهر أغسطس
- هل استطيع السفر من الرياض الى لندن بالجواز الامريكي؟؟؟
- وين اسافر اخر فرصه لي
- مهم جدا احداثيات ميونخ وسالزبورغ وزيلامسي
- افضل شنطة سفر 7 مميزات مهمه قبل الشراء
- السفر الى ألمانيا
- محتار وين اسافر ؟ محتاج مساعدتكم
- سعر التذكرة
- شهر عسل في اغسطس
المفضلات