الموضوع: نظرة تفحصية على مطاعم عمان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


((( أنا لمدة شهر كامل راح تلقوني كل يوم هنا .. متى ما شفتوني سكت عرفوا أني في عمان )))

المهم يا جماعة


أنا قرأت كثير عن مطاعم عمان ..
ولكن لابد من تفصيل


أولاً : أما المطاعم اللي هي في الطريق من حدود الإمارات وصولاً إلى صلالة ، فلم أجد أحداً ينصح بها
بل الغالب يقولون لا تأكل شيء من الطريق ... فهل فعلاً المطاعم بهذه الدرجة من عدم النظافة ؟؟؟

ثانياً : ودي أسأل عن صلالة
أنا أعرف حاليا أن فيها بيتزا هت وكنتاكي فقط ، من المطاعم العالمية المشهورة
أما البقية فلا نعرفها ..

فمن يزكي لنا 3 إلى 5 مطاعم بصلالة والمناطق السياحية اللي حولها ، حتى يكون أكلنا غالبا فيها
ولا نبغي نأكل من مطاعم الفنادق 5 نجوم ، لأنها غالية جداً

ثالثاً: هل يوجد بصلالة مطاعم ... نأتيها بالسمك أو اللحم ويشوونه لنا ؟
أو العكس نطلب منهم لحم أو دجاج قطع أو كباب ونحو ذلك ، لنأخذه معانا لنشويه بأنفسنا في الطلعة
لأني أحب أشب نار وفحم وأشوي بنفسي وآكل ، فهل هناك مطاعم تقدم هذه الخدمة..

ولأني يمكن أدور لي مكان أقعد أصيد فيه سمك ، فلو حالفني الحظ وصدت اللي في خاطري ، فهل هناك من يشويه لي ؟؟؟

خصوصا ً إذا سكنت في فندق 5 نجوم ، لا عندنا مطبخ ولا شيء


أما بالنسبة لمسقط ، أظن أن مطاعمهم أرقى بحكم أنها العاصمة ، فراح تلقى مطاعم في كل جهة


أرجو من الإخوة التوضيح بخصوص مطاعم الطريق البري ، وبخصوص مطاعم صلالة .. هي ليست دعاية لأحد ، وإنما المقصود منفعة الناس بالأكل من مطاعم نظيفة


شكرا لكم

مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:

• فيزا الدخول ضروري جدا الله يكرمكم
• فندق مجان مسقط رأيك ؟؟؟
• الزيارة الاولى للسلطنة
• لـــي زياره ل مســــــقط وأبي المساعده
• صور من جبال صلاله اليوم الاثنين
• ساعدوني محتاااااااااااار
• الإماراتيون يتصدرون القادمين إلى مهرجان صلالة السياحي
• جولة بيئية متعمقة في وادي دربات بتاريخ
• كيف الطريق إلى صلاله من السعودية
• تقرير ولد سدير في رحلته لخريف صلاله الشهير
• شحن السياره من صلاله للرياض ؟؟؟ ضروووووري
• فعاليـــــــــــــــات مهرجــــــــــــــــان مسقط
• اسعفوني ببرنامج لمدة ايامواجيبوني عن بعض الأسئلةوشكرا
• وين اروحححح يا اهل عمان الطيبين
• استفسار يا اهل صلالة
• يا أهل عمان أسالكم بالله ان تجيبوا
• الطيران إلى صلالة استفسار
• شاهد البساط الأخضر صور اليوم الأربعاء
• ミ☆ミ صــور ســلــطــنــة عــمــان الــجــمــيــلــة ミ☆ミ
• أنا الآن في صلالة

أهلا وسهلا عزيزي.

شوف حتى أكون واضح معك من الآخر، أنا قد كليت في أرقى وأفخم المطاعم، وأكلت في أسوأ وأحقر المطاعم، غالبا لا تصادفني مشكلة كبيرة لأني آخذ بمبدأ "كل لتعش" في المطاعم الرديئة ^_^.

هناك مطاعم مثل المطاعم اليمنية، والمطاعم الشعبية، ومطعم حسان بن ثابت (أكله رائع بس ديكوره قديم)، ومطعم الشلال الصيني ومطعم شوب ستيكس الصيني وهي الأفضل، وفي المطاعم الشامية والتركية.

وفي كثير مطاعم أخرى جيدة خصوصا بعدما شددت البلدية عليهم الفترات الماضية.

عموما للمشاوي واللحم الطازج عليك بسهل إتين هناك كل ما لذ وطاب من اللحوم والمشويات، وإن شاء الله ما تندم

لك التحية.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحازم الشنفري
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post5386506

أهلا وسهلا عزيزي.

شوف حتى أكون واضح معك من الآخر، أنا قد كليت في أرقى وأفخم المطاعم، وأكلت في أسوأ وأحقر المطاعم، غالبا لا تصادفني مشكلة كبيرة لأني آخذ بمبدأ "كل لتعش" في المطاعم الرديئة ^_^.

هناك مطاعم مثل المطاعم اليمنية، والمطاعم الشعبية، ومطعم حسان بن ثابت (أكله رائع بس ديكوره قديم)، ومطعم الشلال الصيني ومطعم شوب ستيكس الصيني وهي الأفضل، وفي المطاعم الشامية والتركية.

وفي كثير مطاعم أخرى جيدة خصوصا بعدما شددت البلدية عليهم الفترات الماضية.

عموما للمشاوي واللحم الطازج عليك بسهل إتين هناك كل ما لذ وطاب من اللحوم والمشويات، وإن شاء الله ما تندم

لك التحية.



ما قصرت والله يا بو حازم ، انك كفيت ووفيت ، وأنا سجلت عندي أسماء المطاعم اللي قلتها لي
وإن شاء الله بروح سهل أتين ، وأتعشى هناك بإذن الله

لكن هل سهل أتين يبيعون علينا اللحم لنشويه بأنفسنا ؟؟؟


وعندي سؤال لك يا بو حازم : سمعت أن هناك طبخه عمانية ، يتم دفنها تحت الأرض حتى تستوي ... والأعجب من ذلك أني سمعت أنها تترك لأيام !!!!! فهل هذا صحيح ؟ واش اسمها هذه الأكلة حتى نقوم بتجربتها ؟؟؟

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post5387516


وعندي سؤال لك يا بو حازم : سمعت أن هناك طبخه عمانية ، يتم دفنها تحت الأرض حتى تستوي ... والأعجب من ذلك أني سمعت أنها تترك لأيام !!!!! فهل هذا صحيح ؟ واش اسمها هذه الأكلة حتى نقوم بتجربتها ؟؟؟

اعـــــــــذرني بو حازم


تسمى ( الشـــــــــــــواء ) عبارة عن لحم نبزرها , لذيذة جدااااااااااااااااااااااا جدااااااااااااااااااااااا , بالفعل تدفن في الارض من يوم ليومين تقريبا , ويشتهر بطبخها اهالي مسقـــــــــط و الـــــداخلية والشـــــــــــــرقية ونسويها في المناسبات والاعياد , و تحصلها في مسقط عندم مطعم ابن عتيق للمؤكلات الشعبية العمانية في منطقة الخوير مقابل ماكدونالدز ...


بس لا يفوتك الشـــــــــــواء خاصة مع العيش يمي يمي

اما مطاعم مسقط , عندك تقرير للمشرفة مسقطية في قسم التقارير

وان شاء الله بتستفيد منه ...

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Munati
http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post5391214

اعـــــــــذرني بو حازم

تسمى ( الشـــــــــــــواء ) عبارة عن لحم نبزرها , لذيذة جدااااااااااااااااااااااا جدااااااااااااااااااااااا , بالفعل تدفن في الارض من يوم ليومين تقريبا , ويشتهر بطبخها اهالي مسقـــــــــط و الـــــداخلية والشـــــــــــــرقية ونسويها في المناسبات والاعياد , و تحصلها في مسقط عندم مطعم ابن عتيق للمؤكلات الشعبية العمانية في منطقة الخوير مقابل ماكدونالدز ...

بس لا يفوتك الشـــــــــــواء خاصة مع العيش يمي يمي

صباح الخيرات اختي الكريمة .. أشكرك على تفاعلك وردك

في الواقع أنا كنت مستغرب من الأمر ، وقلت في نفسي : اش الطبخة هذي اللي تقعد يومين تحت الأرض ، أكيد راح تعفن .. هههههه
لكن طلع الموضوع حقيقي ، بس الواحد منا يالله ينتظر ساعة أو ساعتين حتى يجهز الأكل ، كيف ينتظر يومين ، راح أموت من الجوع
بس دام انك قلتي أنها تعمل في المناسبات والأعياد ، فالموضوع يستحق العناء

على كل حال

راح أبحث بالخارطة عن منطقة الخوير ، وإذا ذهبت إلى مسقط إن شاء الله راح أسأل عن المطعم بن عتيق ، وبإذن الله تعالى نقوم بتجربة الطبخة العجيبة ... وأكيد طبخة متعوب عليها ليومين تستحق التجربة ..

كل الشكر والتقدير لك ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Munati
http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post5391214

بس لا يفوتك الشـــــــــــواء خاصة مع العيش يمي يمي

على فكرة .. بالبحرين .. لما نعبر بلفظ العيش ، فمعناه عندنا ( الرز ) وهو اطلاق دارج عند أهل البحرين الأصليين، ولا يوجد بالبحرين من أهلها من يقول : (عيش) وهو يقصد شيء آخر غير الرز

طبعاً بخلاف أهل مصر ، فالعيش عندهم هو ( الخبز ) أما عند أهل البحرين فالخبز نسميه باسمه (خبز)

والتعبير بلفظ العيش عند كل بلد ، يدل على أن هذا النوع من الطعام هو أمر يعيش عليه الناس ويقتاتون منه

والسؤال هو :

هل العيش في لغة أهل عمان ، تقصدون بها ( الخبز ) أو ( الرز ) ؟


تحياتي

تشكرات كثيرات أختي الكريمة على تشريفك للموضوع وتفاعلك بالرد عليه

وإن شاء الله تعالى ما نخرج من عمان إلا وذايقين الشواء

أولا عندي رد سريع ولاحق بعدين أشوف سوالفك يا بو حازم

بالنسبة أنك تضحك علي تقوم كم مرة أقول أني آخذ اللحم من المطعم وأشويه لحالي

أنا أقصد لو أني راح أطلع طلعة وأبغي أشوي لحم ودجاج على الفحم لحالي
فهل هناك مطعم أعطيهم أسياخ الحديد وهم يضبطون لي الكباب والريش والمشاوي عليها وآخذها معاي لأضعها على الفحم مباشرة ؟؟؟

هذا هو مقصودي يا بو حازم ... عادي ... ناس يحبون يشوون على الفحم لحالهم

فهل هناك من يقوم بهذه المهمة ؟؟؟

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحازم الشنفري
http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post5392644

^_^ هذي الوجبة ما نعرف بها، وأشارت أختنا العزيزة Munati بالتفاصيل

ترى مش أي واحد يطبخها، للأسف أنا جربتها مرة من واحد يعرف يضبطها وكانت ممتازة، ومرتين كانت سيئة وتحس إنها شبه فاسدة، لازم واحد يكون خبير بها.

يمكن بن عتيق يسويها، الله أعلم، بس تكون غالبا الكمية محدودة يوميا لو يسويها.



يختلف، نحنا في ظفار العيش عبارة عن وجبة واحدة فقط، وهي بحبوب القمح وتطبخ بالحليب مع السكر المحلي قديما وأي سكر حاليا، ومع حبات ثوم أحيانا، وهي غالبا كوجبة إفطار، الوالدة يوميا تاكلها منذ أن طلعت لهذي الدنيا

الرز عندنا رز، والخبز خبز. وتختلف المسميات من منطقة إلى أخرى كما أشارت أختنا الفاضلة

إن شاء الله راح تذوق وتذوق، ولا تنسى تجرب القشاط لأنك ماراح تجربه في أي مكان، لأنه مصنوع من جوز الهند "الجزاب أو النارجيل محليا" والسكر الأحمر المحلي وبعض التفاصيل الأخرى.

نتمنى لك إجازة شهية




أهلا بك مرة أخرى أبو حازم

تراك خوفتني من طبخة الشواء هذي، لا ناكلها من عند ناس ما يضبطونها ويأكلون شيء خايس أو معفن هههههه
بس دام مطعم ابن عتيق مشهور فيها أكيد يضبطها .. راح أجربها هناك إن شاء الله


وأما العيش اللي تقول أن الوالدة الله يحفظها تسويه يوميا .. فسبحان الله
ورد عن الرسول صلى الله عليه وسلم أنه قال : ( التَّلْبِينَةَ تُجِمُّ فُؤَادَ الْمَرِيضِ ، وَتَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ) . رواه البخاري في كتاب الأطعمة

فالوالدة جزاها الله خير يوميا تأكل وصفة نبوية مفيدة عبارة عن القمح والحليب يخلط ويطبخ ثم يتم تناوله .. فنسأل الله تعالى أن يمدها بالصحة والعافية ..


ولا توصيني يا بو حازم ما راح أنسى قشاط ولا البوشاط ، راح أكل كل شيء جديد والله يعين معدتنا على اللي راح يدخل فيها في هالأيام ..


تحياتي لك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post5393006

أولا عندي رد سريع ولاحق بعدين أشوف سوالفك يا بو حازم

بالنسبة أنك تضحك علي تقوم كم مرة أقول أني آخذ اللحم من المطعم وأشويه لحالي

أنا أقصد لو أني راح أطلع طلعة وأبغي أشوي لحم ودجاج على الفحم لحالي
فهل هناك مطعم أعطيهم أسياخ الحديد وهم يضبطون لي الكباب والريش والمشاوي عليها وآخذها معاي لأضعها على الفحم مباشرة ؟؟؟

هذا هو مقصودي يا بو حازم ... عادي ... ناس يحبون يشوون على الفحم لحالهم

فهل هناك من يقوم بهذه المهمة ؟؟؟



أتوقع أي مطلعم ممكن يسويها لك، بس غالبيتهم راح يستغربون ترى لأن ماحد يسويها، بس ادفع لهم وراح يضبطون لك ترى ما فرقت معهم






المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post5393084

أهلا بك مرة أخرى أبو حازم

تراك خوفتني من طبخة الشواء هذي، لا ناكلها من عند ناس ما يضبطونها ويأكلون شيء خايس أو معفن هههههه
بس دام مطعم ابن عتيق مشهور فيها أكيد يضبطها .. راح أجربها هناك إن شاء الله


وأما العيش اللي تقول أن الوالدة الله يحفظها تسويه يوميا .. فسبحان الله
ورد عن الرسول صلى الله عليه وسلم أنه قال : ( التَّلْبِينَةَ تُجِمُّ فُؤَادَ الْمَرِيضِ ، وَتَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ) . رواه البخاري في كتاب الأطعمة

فالوالدة جزاها الله خير يوميا تأكل وصفة نبوية مفيدة عبارة عن القمح والحليب يخلط ويطبخ ثم يتم تناوله .. فنسأل الله تعالى أن يمدها بالصحة والعافية ..


ولا توصيني يا بو حازم ما راح أنسى قشاط ولا البوشاط ، راح أكل كل شيء جديد والله يعين معدتنا على اللي راح يدخل فيها في هالأيام ..


تحياتي لك



صدق رسول الله عليه الصلاة والسلام

لا ترى الشغالة تعمل لها مش تسوي لنفسها، وهي وجبة سريعة وبروتينية وسهلة، لأنها لازم تاكل وجبات في توقيتات معينة لأخذ أدوية السكري، أبعده الله عنكم.

وش يطلع القبولي هذا ؟

عيش ولحم او دجاج،،طبخة عمانية اصلية

بكم الصحن لو سمحتي ؟ هههههههه

أقصد يعني اش المطاعم في مسقط اللي تبيع مثل هذه ؟
هل مطعم ابن عتيق يسويها ؟

عندي سؤال :

بالنسبة للعوائل المحافظة ، واللي زوجته متغطيه
ما هي المطاعم اللي تنصحون فيها ، ممكن يكون فيها جلسات معزولة ، حتى تاخذ الحريم راحتها بالأكل والسوالف

لان هناك مطاعم مفتوحة .. لا توجد بها عوازل أو أماكن خاصة لذلك ، وهذه مزعجة لنا نوعا ما


فمن يعرف أحسن الأماكن المستورة .. جزاكم الله خير

ايوة بن عتيق يسويه وجلسته ارضيه وغرف

بس ايضا مطعم العالم العربي في منطقة القرم (عند حديقة القرم الطبيعية) وجلسته طاولات وكراسي

وايضا مطعم صحن المندي في منطقة الغبرة وجلسته ارضية بس ارقى من بن عتيق

وكلم نفس الاسعار توقع

صحتين

بالنسبة للمطاعم الي ذكرتها بن عتيق وصحن المندي على ما اتذكر نظام غرف

ومطاعم اخرى نظام غرف عندك البيت التركي في الخوير ومطعم الذائقة في الخوير ايضا عند مجمع بدر السما الطبي

وايضا في مطعم اغلب الاوقات فاضي وفيه ركن عائلات وجلسته حلوة وركن العائلات عليه حاجز،،اسمه افنان كمان بالخوير بجانب هارديز وكنتاكي،،وفاضي مش لانه اكله مو حلو بالعكس اكله لذيذ وخصوصا المنسف الاردني والمشاوي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسقطية
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post5407646

بالنسبة للمطاعم الي ذكرتها بن عتيق وصحن المندي على ما اتذكر نظام غرف

ومطاعم اخرى نظام غرف عندك البيت التركي في الخوير ومطعم الذائقة في الخوير ايضا عند مجمع بدر السما الطبي

وايضا في مطعم اغلب الاوقات فاضي وفيه ركن عائلات وجلسته حلوة وركن العائلات عليه حاجز،،اسمه افنان كمان بالخوير بجانب هارديز وكنتاكي،،وفاضي مش لانه اكله مو حلو بالعكس اكله لذيذ وخصوصا المنسف الاردني والمشاوي



أهلا بك اختي المسقطية ..

لقد دونت عندي جميع أسماء المطاعم اللي ذكرتيها ..

بس على فكرة ( يا ابن صاهلة ) ترا هالمطاعم كلها في مسقط ما هي في صلالة ..
بانتظار ابو حازم يعطينه تقرير عن نظام المطاعم بصلالة ..

أكرر شكري لك أختي الفاضلة ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحازم الشنفري
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post5410908

ريسوت مافي مكان تقريبا لأن هناك ميناء وساحل بكر

ولكن ضلكوت ورخيوت يفضل رخيوت هناك في مطعم أو مطعمين لا بأس بهما، وضلكوت في كم مطعم يمشي الحال.

دربات مافي مطاعم بس كم كشك حق أشياء خفيفة، بس هي قريب من مدينة طاقة وفيها مطاعم كثير ممتازة وعلى راسها مطعم القطر العربي للولائم ولا أجمل *_^.

وأما إتين فعندك خيارات واسعة.

لكن يفضل يكون معك احتياطات وانت رايح لضلكوت ورخيوت، بقية الأماكن عادي ماراح تصادف مشكلة حقيقة.

ونسيت أقول على ضرورة التزود بالوقود قبل التوجه إلى ضلكوت ورخيوت، شخصيا ولا مرة أعبي بترول هناك وما أعرف وين تتزود بالبترول أصلا، أتوقع عن طريق برامل تقليدية والله أعلم.

وعن المطاعم العائلية في كثير، وفي المغسيل مطعم وجبات بحرية ممتاز هناك يعني قصدي وانتوا مارين من المنطقة.



هلا والله أبو حازم
أنا اللي يظهر لي من كلامك أن المنطقة الغربية من ريسوت وأنت ماشي إلى حدود اليمن .. خذ غداك معاك سفري .. وإلا راح تأكل ضفادع ..

وأما الكشوك هذي ما أحبها .. لأن النظافة فيها غالبا صفر

وضروري نعرف عدد من أسماء المطاعم العائلية ، حتى ياخذون راحتهم الحريم

وأما مطعم الوجبات البحرية بالمغسيل ، فإن شاء الله تعالى لن نفوته


شكرا لك أخي الكريم

عندي سؤال يا بو حازم ...
هناك شيء تستخرجونه من البحر ، مثل المحار ، نسيت اسمه ( صليفح ) أو شيء كذا

هل هناك مطاعم متخصصه فيه تبيعه ؟؟؟ لأني سمعت أنه غالي

بس لازم نذوقه ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن صاهله
http://www.arabtravelersforum.com/tr...0/#post5414200

ههههههه

ما يخالف يا أبو روان .. أبشرك حطيت مسقط في الخطة عندي فايض يومين أو ثلاثة

بانتظار بو حازم

أهلا ابن صاهلة
الله يوفقك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post5412544

عندي سؤال يا بو حازم ...
هناك شيء تستخرجونه من البحر ، مثل المحار ، نسيت اسمه ( صليفح ) أو شيء كذا

هل هناك مطاعم متخصصه فيه تبيعه ؟؟؟ لأني سمعت أنه غالي

بس لازم نذوقه ..



يعرف باسم Abalone بالإنجليزي، وعلميا Haliotis mariae


وهو حاليا يقدم كأغلى طبق في اليابان، أغلى من الكافيار الشهير.

حاليا يمنع استخراجه لمرحلة تأهيل انتشاره أكثر بعد أن كان استخراجه كثيفا مما قلص أعداده، كان في شهر الواحد يدخل مابين 10-60 ألف ريال عماني أو أكثر! الكيلو عادة بـ50 ريال والحبة بريال إلى ريالين أو أكثر حسب الحجم.

حاليا لا وجود له في السوق لفترة الإيقاف وحتى لو كان موجود ماراح يكون في المطاعم.






المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن صاهله
http://www.arabtravelersforum.com/tr...0/#post5414200

ههههههه

ما يخالف يا أبو روان .. أبشرك حطيت مسقط في الخطة عندي فايض يومين أو ثلاثة

بانتظار بو حازم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post5414926

أهلا ابن صاهلة
الله يوفقك



مطعم بن عتيق، مطعم أفائر، مطعم الشلال الصيني، مطعم شوب ستكس الصيني "ممتاز"، يوجد أيضا مطعم صيني في فندق حمدان قرب إشارات إتين في الطابق الثاني أتوقع ويمدحوه، ومطعم بعلبك، ومطعم أهلا، ومطعم Pizza hut، ومطعم كنتاكي "شخصيا أكرهه"، ومطعم السنابل (مدينة السعادة)، وغيرها مما لا يحضرني.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحازم الشنفري
http://www.arabtravelersforum.com/tr...2/#post5415502

مطعم بن عتيق، مطعم أفائر، مطعم الشلال الصيني، مطعم شوب ستكس الصيني "ممتاز"، يوجد أيضا مطعم صيني في فندق حمدان قرب إشارات إتين في الطابق الثاني أتوقع ويمدحوه، ومطعم بعلبك، ومطعم أهلا، ومطعم pizza hut، ومطعم كنتاكي "شخصيا أكرهه"، ومطعم السنابل (مدينة السعادة)، وغيرها مما لا يحضرني.

اخوي بو حازم .. مطعم بن عتيق .. تقصد اللي بمسقط وإلا تشابه أسماء وإلا فرع ثاني

بارك الله فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن صاهله
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post5416128

اخوي بو حازم .. مطعم بن عتيق .. تقصد اللي بمسقط وإلا تشابه أسماء وإلا فرع ثاني

بارك الله فيك

مطعم بن عتيق يوجد فرعان في صلالة أو 3 مش متأكد، وواحد في مسقط في الخوير.

يا هلا فيك.

وبخصوص الاسم المحلي لذلك المحار هو "صفيلح"

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post5425904

أهلا بك أبو حازم ..

حاليا لا يوجد الصفيلح مثل ما تقول .. لكن بعد شهرين ألا يمكن أن يفك عنه الحظر ؟
لأن ودنا نتذوق طعمه من كثر ما سمعنا عنه

تحياتي لك



هو موقف من 4 سنوات حاليا، كانت الخطة 3 سنوات بس شملت هذه السنة فصار 4 سنوات.

المتوفر هو غير القانوني وبالتهريب، هي ثروة يجب الحفاظ عليها والحظر غايته كذا.

وين نلقاه المهرب ؟

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...2/#post5432862

وين نلقاه المهرب ؟



حرام عليك ههههههه

حالات نادرة ويمكن لو بحثت واشتريت تحط نفسك في متاهات قانونية

نسبة الحصول عليه 1%

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحازم الشنفري
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post5435908

حرام عليك ههههههه

حالات نادرة ويمكن لو بحثت واشتريت تحط نفسك في متاهات قانونية

نسبة الحصول عليه 1%



هههههههاي ماكلينه يعني ماكلينه ما علينا منكم
ما لكم حق تحرمون الناس من الأكل الحلال
لو ما لي حل إلا الغوص عشان أطلعه بنغوص

ثم .. أي مسائلة قانونية ؟ أنا الشاري وش يدخلني ؟ يمسكون البايع
وإذا دخل الصفيلح في البطن ما راح تنفع المتاهات القانونية

وقد أعجبني موضوع لأختنا المسقطية .. عن المطاعم في مسقط .. وأعجبني في عنوان الموضوع كلمة (العاثر ) هههه
http://www.arabtravelersforum.com/travel163030/

تحياتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post5437666

هههههههاي ماكلينه يعني ماكلينه ما علينا منكم
ما لكم حق تحرمون الناس من الأكل الحلال
لو ما لي حل إلا الغوص عشان أطلعه بنغوص

ثم .. أي مسائلة قانونية ؟ أنا الشاري وش يدخلني ؟ يمسكون البايع
وإذا دخل الصفيلح في البطن ما راح تنفع المتاهات القانونية



أخي العزيز، ربما ما عندك فكرة عن شدة القانون، لأن فيها سجن يصل إلى عامين للمستخرج، وأما المشتري فربما يعمل من نفسه عبيط فيخرج من المسألة، وممكن لو طبق "القانون لا يحمي المغفلين" وانت بكرامة يتم وضع الجواز في القائمة السوداء لا سمح الله.

كلها سنة ويفتحون، بعدين موسمه بشهر 3-5 وكلما بكرت كلما وجدت (طبعا خارج فترات الحظر، قبل 4 سنوات).

وأتوقع يرتفع سعره إلى أضعاف مضاعفة مستقبلا، في شخص لا يغوص ولا شيء، بالصدفة تواصل مع شركة يابانية، يشتري بقيمة 400 ألف ريال عماني، وله فايدته، كانت هنالك محاولات عديدة في اليابان لاستزراعه، ولكن ليست المسألة بهذه السهولة، فمذاقه لم يكن مستساغا، لأن المرعى والبيئة والمناخ لها أدوارها أحيانا.

على أية حال مستحيل تحصل وأنا أقولها لك أنا آخر مرة سمعت بواحد يحاول يبيع لي تهريب الكيلو بـ50 ريال قبل سنة، ولكني رفضت لأني مع حماية البيئة قبل كل شيء خصوصا أنها تشكل ثروة وطنية.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحازم الشنفري
http://www.arabtravelersforum.com/tr...0/#post5437910

أخي العزيز، ربما ما عندك فكرة عن شدة القانون، لأن فيها سجن يصل إلى عامين للمستخرج، وأما المشتري فربما يعمل من نفسه عبيط فيخرج من المسألة، وممكن لو طبق "القانون لا يحمي المغفلين" وانت بكرامة يتم وضع الجواز في القائمة السوداء لا سمح الله.

كلها سنة ويفتحون، بعدين موسمه بشهر 3-5 وكلما بكرت كلما وجدت (طبعا خارج فترات الحظر، قبل 4 سنوات).

وأتوقع يرتفع سعره إلى أضعاف مضاعفة مستقبلا، في شخص لا يغوص ولا شيء، بالصدفة تواصل مع شركة يابانية، يشتري بقيمة 400 ألف ريال عماني، وله فايدته، كانت هنالك محاولات عديدة في اليابان لاستزراعه، ولكن ليست المسألة بهذه السهولة، فمذاقه لم يكن مستساغا، لأن المرعى والبيئة والمناخ لها أدوارها أحيانا.

على أية حال مستحيل تحصل وأنا أقولها لك أنا آخر مرة سمعت بواحد يحاول يبيع لي تهريب الكيلو بـ50 ريال قبل سنة، ولكني رفضت لأني مع حماية البيئة قبل كل شيء خصوصا أنها تشكل ثروة وطنية.




أهلا بك أبو حازم
على كل حال .. كان مقصودي أني لو أذوق طعمه من مطعم يشويه أو يطبخه ولو قطعه واحده
لكن الموضوع بسيط ,, يعني ما راح نموت لو ما أكلنا الصفيلح
فخلاص ما راح ندور الصفيلح ولا تزعل أنت بس يا بو حازم .. نجيكم السنة الجاية مرة ثانية ونأكله إن شاء الله


شكرا لك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post5393006

أولا عندي رد سريع ولاحق بعدين أشوف سوالفك يا بو حازم

بالنسبة أنك تضحك علي تقوم كم مرة أقول أني آخذ اللحم من المطعم وأشويه لحالي

أنا أقصد لو أني راح أطلع طلعة وأبغي أشوي لحم ودجاج على الفحم لحالي
فهل هناك مطعم أعطيهم أسياخ الحديد وهم يضبطون لي الكباب والريش والمشاوي عليها وآخذها معاي لأضعها على الفحم مباشرة ؟؟؟

هذا هو مقصودي يا بو حازم ... عادي ... ناس يحبون يشوون على الفحم لحالهم

فهل هناك من يقوم بهذه المهمة ؟؟؟



ما أعرفه أن مطعم بعلبك اللبناني يقوم بتضبيط اللحم المتبل وبتقطيعه وأيضاً الدجاج وتجهيزه للزبون الذي يطلب منهم ذلك و يرغب في أخذه لشوائه بنفسه على شاطيء البحر أو في السهول وما داموا يقومون بهذه المهمة فلن يتوانوا عن تضبيطها في أسياخ إذا طلبت منهم ذلك.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post5439996

أهلا بك أبو حازم
على كل حال .. كان مقصودي أني لو أذوق طعمه من مطعم يشويه أو يطبخه ولو قطعه واحده
لكن الموضوع بسيط ,, يعني ما راح نموت لو ما أكلنا الصفيلح
فخلاص ما راح ندور الصفيلح ولا تزعل أنت بس يا بو حازم .. نجيكم السنة الجاية مرة ثانية ونأكله إن شاء الله


شكرا لك



ههههههه لا يباع في المطاعم، مستحيل تحصله في مطعم

لو عملت كبسة صفيلح مثلا كأنك عملت كبسة كافيار!

يعني تحصلها في سوق السمك ممكن مجففة وجاهزة للأكل، وانا شخصيا أكلت النيء والمجفف والإثنين تمام

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nawrs
http://www.arabtravelersforum.com/tr...2/#post5473862

ما أعرفه أن مطعم بعلبك اللبناني يقوم بتضبيط اللحم المتبل وبتقطيعه وأيضاً الدجاج وتجهيزه للزبون الذي يطلب منهم ذلك و يرغب في أخذه لشوائه بنفسه على شاطيء البحر أو في السهول وما داموا يقومون بهذه المهمة فلن يتوانوا عن تضبيطها في أسياخ إذا طلبت منهم ذلك.



شكرا لك عزيزي على التوضيح
بارك الله فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحازم الشنفري
http://www.arabtravelersforum.com/tr...2/#post5476772

ههههههه لا يباع في المطاعم، مستحيل تحصله في مطعم

لو عملت كبسة صفيلح مثلا كأنك عملت كبسة كافيار!

يعني تحصلها في سوق السمك ممكن مجففة وجاهزة للأكل، وانا شخصيا أكلت النيء والمجفف والإثنين تمام



لا تعقدونها يا بو حازم
جايين عمان نبغي نشوف ونتفرج ونأكل
وأما أنك أكلت النيء .. فهذا يحتاج إلى نفسية .. لأن المجفف عن نفسي ما راح أكله
لأني أحب الأكل المطبوخ على النار ..

شكلي باجيكم السنة الجاية ، وبفتح مطعم الصفيلح بصلالة .. متى ما يفكون الحظر راح أشتريه كله اللي بالسوق وأعمله مجفف ومشوي ومطبوخ وكل ما يحبه قلبك

بصراحة راح أدرس الموضوع هههههه

تحياتي لك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post5479368

راح أدرس المشروع يا بو حازم ..
وما لك بعدين إلا مطعم أبو روان الصفيلحي بصلالة تشتري منه

وأما عن الحبار ، واسمه محليا عندنا بالبحرين (الخثاق) بفتح الخاء وتشديد الثاء .. فهو رخيص عندنا أيضا .. ويمكنني صيده بنفسي ..

تحياتي لك يا بو حازم ..



الأخطبوط غير مستحب أكله، ترى في أسماك كثيرة ورخويات وسلطعونات قابلة للأكل لا تستخرج، في حين أنها تستهلك بكثرة في دول أخرى.

لك التحية

أهلا بالجميع

عندنا بالبحرين لما نطلب من المطعم .. ويكون هناك خيارين للجلوس للأكل في المطعم أو نأخذه معانا نأكل بررره ..
في البحرين نقولها بالانجلش .. لأن غالب الموظفين بالمطاعم يكونون أجانب من الجنسية الفلبينية أو غيرها ..
نقول : Eat here أو Take away ... وبالسعودية يعبرون بـ ( محلي ) لأكل داخل المطعم ، و (سفري) لأكله بالخارج


فما هو التعبير الدارج عند أهل عمان في ذلك ؟ حتى نعرف نتفاهم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اضحك الله سنك يا ابو روان على هالموضوع كله والله قريت الردود وتابعتك وانت ترد موتني من الضحك مره تسأل عن اللحوم ثم تنط الى الاسماك والمشاوي ثم تحول الى اللهجات وترجع الى افضل المطاعم يا راجل احس انك راح تأكل ااكل اهل صلاله كله ما شاء الله عليك يعجبني فيك حب الاستطلاع ..... عز الله ان السفره بخوتك ما تنمل وخاصة من الرياض الى صلاله 2200 كلم تقريبا احس اني ابوصل صلاله وبطني منتفخ من كل كشك ومطعم بالطريق ههههههههه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــ
المهم والله اعجبني نقاشك واشفقت على بو حازم احس انه يجاوبك وهو يقول الله يستر وش بيطلع بعدها من اسئله هههههههههه
طبعا بالنسبه لي انا شخصيا اكل المطاعم لي تحفظ عليها كثير وافضل عزبتي معي ( كلمة عزبه عندنا في السعوديه تعني حقيبه بها اغراض الطبخ وتكون مجهزه بالكامل من جميع ادواته ) اعديتني ابو راوان ههههههههههه
طبعا لا يخلو سفري من قدر الضغط والكبسه السعوديه ولا يمنع من عمل الشواه وعندي والله لك طبخات يا ابو روان ليتك معي في سفر صدقني ما ترجع البحرين الا وانت وزنك زايد 10 كلم ههههههههههههه ....
بالنسبه للطلعات البريه دائما افضل ان تكون سيارتك مجهزه بجميع ادوات طبخك من ارز وخضروات وادوات الطبخ كامله من بهارات وملح وزيت ... وغيرها ...
يعني ما تنتظر يومين يا ابو روان متى ما جعت قلي وقف نفرش فرشتنا وقدرنا معنا وكلها ساعه زمان والاكل قدامك هههههههه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الله يعطيكم العافيه جميع يا اخوان والله سعدت بردي ومتابعتي لحديثكم جميعا ..
اخوكم / ابو شهد
كلمة !!!!!! في السعوديه تعني ؟؟؟؟؟ والله اقولكم اتركها لابو روان !!!!!! ههههههههههههههههه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو شهد 2
http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post5532614

.. عز الله ان السفره بخوتك ما تنمل وخاصة من الرياض الى صلاله 2200 كلم تقريبا احس اني ابوصل صلاله وبطني منتفخ من كل كشك ومطعم بالطريق ههههههههه

رجعت أعلق على هذه العبارة ..

أنا سافرت بالسيارة قبل سنوات إلى مكة بالعشر الأواخر .. وأخذت معاي 2 من أصدقائي ..
وفعلا مثل ما قلت : كانت سفرة ما ينسونها أبدا ... كل ما يلاقوني يتذكرونها ..

سولفت عليهم سوالف .. ما لها نهاية ههههههههههههه

وقصيت عليهم قصة حصلت لي بالرياض وترتب عليها مشاكل ومحاكم في مدة ساعتين من السفرة ..
حتى واحد منهم انتبه للوقت آخر شيء .. يقول : الحين من ساعتين وانت تقول لنا هالقصة .. قلت له : هذا فيه أشياء اختصرتها شوي وما ذكرت لك الحكم والفوائد إلى الحين ههههه


أنت بس عطني مجال اتكلم .. راح تجيك سوالف غريبة وعجيبة من تجاربي في الحياة ..
وأهم شيء طريقة العرض .. ما تمللوا صراحة من طول القصة .. لكن استغربوا أن الوقت مشى علينا بهذه الصورة ..



شكرا لك .. وأنا أتشرف بصحبتك أخي ابو شهد .. بارك الله فيك

يا زين قرقرتك يا ابو روان ( قرقرة تطلق عندنا لصاحب الكلام الكثير ) اعديتني يا ابو روان ههههههههههههههههه
ما شاء الله عليك كل هذا ومسوي رجيم ههههههههههههههه ما خليت مطعم ما سئلت عنه وما تركت طبخة الا وقلت ناوي عليها لا وفي ظرف 6 ايام هههههههههههه ..
انا داري من يوم سجلت في هالمنتدى وانا ملاحظ كتاباتك واراقبها ما شاء الله عليك سوالفك سوالف سفر وخط .. وطبعا هذي مدحة مو ذمة ... الله يستر عليك ابو روان ويجمل حالك ... واذا بغيت تجي الرياض في السعودية عندنا طبخات على طيفك بس ترى عدوها اللدود الرجيم فانتبه ................
تحياتي لك اخوي ابو روان ومن يسمع ويقرى معانا
تقبل مروري
اخوك / ابو شهد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Munati
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post5535528

مـــــــــــــا شاء الله عليك ابو روان , اسئلة لا عالبــــــــــال ولا عالخــــــــــــــاطر , نورت بوابة سلطنـــــــــة عمـــــــــــــان

التعبير الدراج هنا في عمان بالأنجليزي , مثل ما قلت غالب الموظفين هنا اجـــــــــــانب ,

داخل المطعم ..... eat here
خارج المطعم .... take away

او باللغة العربية , كلة يمشــــــــــــي الحال

أهلين اختي
شكرا لك على توضيحك ..
بارك الله فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو شهد 2
http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post5537356

يا زين قرقرتك يا ابو روان ( قرقرة تطلق عندنا لصاحب الكلام الكثير ) اعديتني يا ابو روان ههههههههههههههههه

ما شاء الله عليك كل هذا ومسوي رجيم ههههههههههههههه ما خليت مطعم ما سئلت عنه وما تركت طبخة الا وقلت ناوي عليها لا وفي ظرف 6 ايام هههههههههههه ..
انا داري من يوم سجلت في هالمنتدى وانا ملاحظ كتاباتك واراقبها ما شاء الله عليك سوالفك سوالف سفر وخط .. وطبعا هذي مدحة مو ذمة ... الله يستر عليك ابو روان ويجمل حالك ... واذا بغيت تجي الرياض في السعودية عندنا طبخات على طيفك بس ترى عدوها اللدود الرجيم فانتبه ................
تحياتي لك اخوي ابو روان ومن يسمع ويقرى معانا
تقبل مروري

اخوك / ابو شهد

أهلين أبو شهد ..

والرجيم ما هو نافع يا بو شهد هههههه نزلت عن ال90 شوي بس ما ني عارف أنزل عن ال80 كيلو

وعلى فكرة .. تراني من سكان الرياض حاليا

فلا تستغرب عن سوالف الخطوط والسفر .. عندي تجارب طويلة .. عشت نصف حياتي وأنا في سفر ..
والله يبلغنا وإياك نهاية الرحلة في هذه الدنيا .. جنات النعيم .. آمين


تحياتي لك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحازم الشنفري
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post5540468

للطلبية الخارجية : بارسل، وهي آتية من الكلمة الإنجليزية Parcel وتعني حزمة أو تجميع.
أما تاكل داخل المطعم، ببساطة تقول "داخل" وانتهى الموضوع، على أية حال هي أمور أرى أنها ثانوية مع احترامي لك يا بوروان ههههههه ركز في أمور أهم.




أهلين بك أبو حازم ..
أنا أظن أني انتهيت من المهم والأهم .. وقاعد أنقش فيكم ..
فوسع صدرك شوي علي

وعلى فكرة .. كلمة بارسل .. نستعملها مع العرب .. بس مع الاجانب Take away


تحياتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو روان البحريني
http://www.arabtravelersforum.com/tr...8/#post5540788

أهلين بك أبو حازم ..
أنا أظن أني انتهيت من المهم والأهم .. وقاعد أنقش فيكم ..
فوسع صدرك شوي علي

وعلى فكرة .. كلمة بارسل .. نستعملها مع العرب .. بس مع الاجانب Take away


تحياتي



تمام

يابوروان يارايق انا ان شاء الله جاي من شمال السعودية وجايب معي ضب واطبخه لك وانت تصلح لي قبقب لاني ودي اتذوقه
بس الاخوان ماتكلمو عن مطاعم صلاله افضلها للعوائل ؟؟؟