محدثكم مايسمع بأكلة إسمها هريسةيعني لازم مره بالأسبوع أمر على مطعم باسعد
وموقعه : جدة - نهاية شارع شارع خالد بن الوليد وإنت متجه جنوباًطبعاً هو مطعم شعبي
وأعتقد ذا هو السر في لذة الهريسة اللي يقدمهاعلى فكرة اللي يبغى هريسة
ترى موعدها من بعد صلاة الفجر لين الساعه 7 او 7 ونص
وبعدها يمكن تلاقيهم يغسلوا القدور ماشاء الله تبارك اللهأترككم مع الصور فهي أبلغ من الوصفوالكبار يقولوا الهريسة دوا للركب
هريسة باسعد
زوم على اللوحة
المطعم شعبي كما ذكرت لكم وجلساته وطاولاته بسيطة
ولكنه في نظري الشخصي أفضل من يقدم الهريسة بجدة
بيق كلوز على طبق الهريسة والسمن البري
مديم كلوز على الطبق ... وأنا أبغى اجنب الكاميرا واهجم على الطبق
نرش قليلاً من السكر حسب الرغبة
ثم نقلب محتويات الطبق حتى يختلط السكر مع السمن البلدي ويصبح كالصورة التالية
هنا المعلم يسلق اللحم وهو طازج كما أخبرني
ويبدوا في الصورة وهو يستخرج الريما من ماء السلق ... محبي طبخ السليق يعرفون ماهو الريما
وهنا يقلب اللحم بهذه المعلقة او ( الكفكير )
مهنا أحد الزبائن الدائمين للمطعم
.مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- طلب مساعدة
- دليل حملات الحج لعام هـ شارك برأيك
- مقارنه بين فندقين
- يا اهل جده ضروري تدخلون
- رحلات البحريه في جده
- استفسار عن فندق الصفوة
- يا اهل جده تكفون دلوني
- لاول مره سآزور الحرمين الشريفين رجاء افيدوني
- مدينه الملك عبدالله الاقتصاديه
- محتارة بين ثلاث فنادق موفنبيك زمزمالمروة روتانا
- ايهما افضل ابدأ بزيارته مكة ام المدينة؟؟ ارجو المساعدة
- روبي تيوزدي
- فززززززعتكم شاعري ورجال عاشف
- ساعدوني بحجز سكن بمكه
- استفسار عن شركة أو مكتب مواصلات في مكة والمدينة
- الــــهــــــــــــدا الفنادق المنتجعات الشقق لعيوووونكم
- فنادق وشقق الفندقية بجدة
- فيولا كافيه منبع الشوكولاته في جدة
- رأيكم يهمني
- مطعــم المذاق التركي بمكة المكرمة
المفضلات