مطعم الطواش للماكولات الشعبية
في سوق واقف
ما هو مطعم الطواش :
مطعم الطواش هو مطعم يقدم الوجبات الخليجية بشكل عام و القطرية بشكل خاص , كما يقدم أيضاً أطباق الحلويات الخليجية
ما سبب تسمية المطعم بهذا الاسم:
تاجر اللؤلؤ الذي يشتري من النواخذة أو من الطواويش الآخرين ويبيعه بدوره ، وهناك طواويش يدورون في الخليج لشراء اللؤلؤ من النواخذة في الهيرات ، فإذا رأى محملاً صعد إليه ليشتري من النوخذة ما لديه فإن أعجبه اشترى ، وعادة ما يسبق الشراء المساومة بين النوخذة والطواش ، وإذا كانت اللؤلؤة ثمينة فلا بد من الذهاب إلى المثمن وهو شخص لديه خبرة كبيرة بتثمين اللآلئ بواسطة ميزان خاص ، وكذلك يفرق بين أحجامها بواسطة طاسات صغار مثقوبة ، وهناك طواويش على البر يشترون من النواخذة عندما يعودون ، ويبيعونها بدورهم ، وهم أقل شأناً من الطواويش الذين يمرون على سفن الغوص ، ومصير اللؤلؤ في النهاية هو بيعها من قبل الطواويش في الهند في مدينة بومباي وغيرها .
هل يقدم مطعم الطواش طلبات خارجية :
بالطبع يقدم مطعم الطواش الطلبات الخارجية لكافة المناسبات و بالأخص للأعراس القطرية.
المفضلات