+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 14 من 14

الموضوع: ايس كريم بكداش يبكش على الناس

  1. #1
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    ايس كريم بكداش يبكش على الناس


    اخواني : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مبارك عليكم العشر وتقبل الله منا ومنكم ، شدوا حيلكم فيها ترى فيها ليلة القدر من وفقه الله فيها فهي خير من عبادة الف شهر.

    اثناء جولتي بسوق الحميدية(آه ياسوق الحميدية ما أروعك) ومن كثرة ما نسمع عن ايس كريم(بوظة) بكداش كل ما مرينا بمحل بوظة يصيحون فيني الأولاد يابابا نبغى ايس كريم اقول لهم لاتستعجلو نصيبكم جي رايح اذوقكم احلى بوظة في التاريخ ، وبعد جهد جهيد وصلت بالعائلة الكريمة للمحل ويالطيف لو ماني متأكد اني في سوريا لظننت اني امام محل مرطبات بشركة مكة لإنشاء والتعمير بمكة حرسها الله ، من كثرة الناس الداخلين والخارجين واللي ماد لسانة يلحس واللي ينشف بالمنديل واللي وللي ، يالطيف انا ما احب الزحمة ولا أطيقها لكن كما يقال (مكره اخاك يابطل) دخلت للمحل واول شىء رأيته وسد نفسى(اللي هذا اوله ينعاف تاليه) صورة الخبيث حسن نصر الله، خرجنا زي ما دخلنا ما لقينا مكان نجلس فيه من الزحمة، وبعد عدة مشاورات مع اولادي في النوع اللي نشتريه سواء شكولاته او حليب الخ.........، اشترينا اللي نبغاه(الصبي يقطع في الايس كريم كأنه يقطع بلاستيك ويرمي على يمينه والثاني يعبي في الكاسات(الذباب متستت ولا على باله في الثلاجة) لكن شارين شارين كل ها التعب والمجهود والشهرة نجي عنده وما نشتري ، المشكلة الآن وين يمكننا ان نستمتع بأحلى بوظه بالشام ، قلت لللعائلة المصونة في محل امام بكداش(محل ذهب) لفوا وجوهكم ناحية المحل وغلقو شغلكم ما أحد شايفكم ، وكشفو ا وبداوا في اللحس والا صاحب المحل كاتب على الفترينة( بدون احراج ممنوع اكل البوظة بجوار المحل) وعلى طول وبدون تردد ومع الطفش وكثرة الناس رموا به في الزبالة(اكرمكم الله) اما باقي الأولاد (الذكور) فأخذوا منه اللي فيه النصيب ورموا الباقي).

    وبصراحة والله لا طعم ولا نظافة ولا راحة نفسية ، وذكرت هذا الكلام لأحد الاخوة السوريين وقال بكداش سمعة فقط لا غير والا هناك بوظة افضل منه بكثير.

    مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:

    فنادق عطلات



  2. #2
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    ولافي اطيب من بووضة بكداش بالدنيا خلي عنك الحكي بس ولافي بنضافته ابد

    فنادق عطلات


  3. #3
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـزام
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...1/#post1618311

    ولافي اطيب من بووضة بكداش بالدنيا خلي عنك الحكي بس ولافي بنضافته ابد



    بالدنيا:114:
    أقول خل عنك (مستواها أقل من عادي)

    فنادق عطلات


  4. #4
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأخطل الأوسط
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post1618266

    وبصراحة والله لا طعم ولا نظافة ولا راحة نفسية ، وذكرت هذا الكلام لأحد الاخوة السوريين وقال بكداش سمعة فقط لا غير والا هناك بوظة افضل منه بكثير.




    صدقت أخي الكريم بارك الله فيك.

    كلامك صحيح 100%.

    كنتُ أرغب بكتابة موضوع عما يسمى بكداش فآثرتُ السلامة وعدم جرح مشاعر بعض الأعضاء ورواد هذه البوابة.

    بكداش منذ ما يزيد عن 25 سة، حيث زرته أول مرة عام 1979، وبالرغم من أني كنتُ صغير السن يومها فقد لفت انتباهي انعدام النظافة، سواءً نظافة المكان أو الصحون والملاعق أو الأرض وحتى العاملين في المطعم يعانون من الوساخة.

    لكن الناس للأسف، عليهم عليهم، وراهم وراهم،
    الحميدية الحميدية !!!

    مع العلم بأني لم أدخل سوق الحميديه منذ ما يزيد عن 17 سنة بالرغم من مروري بجوارها دائماً.

    إن رؤية 3 شياطين في اليوم أريح على النفس من رؤية وجوه أصحاب محلات سوق الحميدية.

    فنادق عطلات


  5. #5
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    مشكور اخي على هذه الملاحظه

    فنادق عطلات


  6. #6
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    اي والله صدقت

    للعلم لما زرت سوريا في هذا الصيف الماضي

    لما توجهت لهذا المطعم ( بكداش الشام )

    لم تعجبني بوظتهم والسبب ان يحط البوضه بيده ولم يكن لابس اي قفازات بلاستيكيه

    او بملعقه ..

    فنادق عطلات


  7. #7
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    في محلات صيتها اكبر منها
    وفي محلات لما يبيعها مؤسس المشروع قووووول عللى الدنيا السلالالالالالالالالالالالالالالام
    موضوع غاية بالروعة بارك الله فيك

    فنادق عطلات


  8. #8
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    مسائكم ياسمين دمشقي
    يقولون الناس أذواق يعني اللي يعجب هذا ليس
    بالضرورة يعجب الآخر...
    وهناك طرق لعمل البوظة ولكل محل طريقته الخاصة
    لذلك ومن المؤكد ان تختلف الأذواق...
    أما عن البوظة فأنا صراحة لا أقاوم عند طاريها وتحديدا
    بوظة بكداش كل مل اروح للشام لابد ان امر على الحميدية
    مشان عصير التوت وبكداش...
    وبما إنكم جبتوا طاري البوظة راح أقولكم على سالفة يمكن
    بل اني متأكد إنكم ما راح تصدقوني...؟ومع ذلك راح أقولها...
    قبل ثلاث سنوات زرت أحد أصدقائي محمد وهو ساكن تقريبا
    في آخر سوريا وسألته عن ما يميز مدينته الصغيرة فكان جوابه
    مفاجىء لي قال : البوظة...كيف وشلون :114:
    فقال لي هذه بوظة بلدية طازجة وراح أذوقك إياه وانا متأكد انك
    بس ترجع عالسعودية راح تشتاق للبوظة أكثر مني...:108:
    وبالفعل قلت له هات هالبوظة نذوقها هو جابها وياليته ما جابها
    والله يا إخواني بحياتي وعلى كثر ما أكلت بوظة بالشام وبعمان
    ما ذقت مثل طعم هالبوظة لا تقولي بكداش وفشفاش ولا حتى عفاش:109:
    البوظة من حليب الغنم ويعملونها بالمحل بلدي وطازج وشغل نظيف...
    وبالفعل صدق صديقي السوري بكلمته راح تشتاق للبوظة و بهالصيف
    سافرت للشام والله والله والله إني رحت لصديقي محمد وقطعت مسافة
    ما هي بسيطة كله مشان هالبوظة وأول ما وصلت عنده قلت له : وينها
    قال شو هي وهو مستغرب ومتفاجىء قلت : البوظة ضحك وقال آوه من زمان
    قفلوا المحل قلت يا رجل ما يصير (الله يسبع بليسه خرعني ) قال أمزح معك
    تصدقون بغى يغمى علي وتخيلوا لو فعلا قفلوا وين أودي وجهي من العربان :115:
    أرجع وأقول لكم هالبوظة اللي أكلتها صراحة خيالية بل عالمية وأنا أتحدى
    إذا فيه أحلى منها ببلاد الشلم كلها...
    وآسف على الإطالة...





    :24: ذيب الشمال :24:

    فنادق عطلات


  9. #9
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    إيه صراحة انا اتفق مع اخوي كاتب الموضوع ...

    اسكريم بكداش ماعجبني .. والأدهى والأمر ان الأسكريم مكشوف في طاسة كبيييرة كأنها مغسلة و الله يستر من البكتيريا و الجراثيم الي لا ترى بالعين المجردة ... والأسوء من هذا اذا وقف واحد وعطس ... يسد نفسك عن الدنيا تحس كل الجراثيم الي طلعت من انفه دخلت داخل طاست الاسكريم ..

    بصراحة مافي غير باسكن روبنز وهاجنداز

    وسلام مربع ... يا بكداش

    ولوما تعددت الأذواق لبارت السلع

    فنادق عطلات


  10. #10
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    والله انها افشل ايس كريم كلته في حياتي
    الله يعز النعمه بس

    فنادق عطلات


  11. #11
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    بصراحة معك حق مليون % انا كل ما روح بستغرب على شو كل هالعجقة والسمعة يلي اخذها المحل

    والله لو بيقدموها لي بكاسة ذهب ما باخذها ...عنا كتير محلات بوظة اطيب من هي وانظف ....بس سبحان الله الناس اذواق

    فنادق عطلات


  12. #12
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    مشكلة بكداش للأسف (إنعدام النظافة) فيه لتحت الصفر

    حتى لو كانت البوظة مو طيبة ، بس كلنا بنعرف إنه بكداش صار معلم من معالم الشام فالمفروض الإهتمام بالنظافة على الأقل

    وشغلة البوظة إذا كانت طيبة أو مو طيبة ، هادي كلها أذواق ووجهات نظر

    ودمتــــــــم

    فنادق عطلات


  13. #13
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    أخوي سمسم2006
    المشوار بعيد لكن إذا فيك حيل وشدة وتحب البوظة
    مثل ما قالت أختي ميادة راح تقطع الفيافي مشانها



    أختي ميادة71
    أول باشتان : الله يرزقك ( بعمر ) عما قريب بجاه المصطفى الحبيب
    ثاني باشتان : أعجبتني هالفيافي والقثار وأتاريني قطعت فيافي
    وأنا مش داري :109:
    ثالث باشتان : هو المكان (( جسر الشغور )) يمكن هالإسم أول
    مرة يمر عليكم لكن على كل حال هي مدينة صغيرة
    ما فيها أي ميزة ولا حتى السياحة...
    من حلب تبعد تقريبا 160 كيلو يمكن تزود أو تنقص شوي
    لكن من صلنفة تبعد تقريبا 50 أو 60 كيلو من عند طريق
    سهل الغاب أحلى وأجمل طريق تمشيه في سوريا هو
    هذا الطريق جبال مغطاة ببساط أخضر منظر ما فيه
    أروع من هيك ومشابه لطريق كسب...
    إذا وصلتوا المدينة ( جسر الشغور ) إسألوا عن سوق
    الجبن وبداخل السوق يوجد محل هذه البوظة والمحل
    إسمه بوظة ( حمادو أو حمادي ) صراحة نسيت الأسم
    بالضبط لكن واحد من هالإسمين وفيه عنده نوعين من
    بوظة عادية والثانية فيها قطع صغيرة مثل قطع الجبن لكن
    طبعا ما هي جبن على ما أذكر إسمها هيطلية...
    ميزة هالبوظة إنها طازجة ومن حليب الغنم وممكن تجيه
    ويقولك إصبر شوي البوظة ما هي جاهزة بدها شوي
    لتجمد يعني بالعربي توها واصلها...
    النوع الأول أحلى وأطعم وفيه نكهة الحرق لأنهم يحرقون
    الحليب قبل تجميده فتحس وإنت تأكلها بطعم حرق خفيف
    بس طعم مثل ما يقولون للدماغ...:109:
    ويا ليت حمادو عندنا بالديرة كان كل ما ركبت السيارة
    غير أسير وأميل عليه :115:
    إن شاء الله يكون الوصف تمام وما ضيعتكم..
    ولا تقول جاء الشتاء وراح وقت البوظة لا لا ما هي عندي
    هالسالفة لأن البوظة غير وبكل وقت صيف وإلا شتاء...
    وصراحة يوم أتذكر بوظة الجسر ترى هاذى حالي :110:
    تحياتي...




    :24: ذيب الشمال :24:
    أبو قصي

    فنادق عطلات


  14. #14
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    يااخي انا معاك قلبا وقالبا ً ..

    بقداش فاشلـ ..

    وسر نجاحـهـ اسمهـ وموقعه والشخصيات اللي تزوره ..

    تخيـّل كل زعيم دوله يزور سوريـا لازم ياخذونه لبقداشـ ..

    احس انه مدعووم :11ight:






    حسب علمي و العهدة على من أخبرني و هو من أهل الشام ، إنه بوظة بكداش انباعت بمبلغ خيالي - ما راح اقوله لأنه فعلا خيالي - لأحد التجار العراقيين



    وهذا ما سمعته ..

    والمبلغ بالمليارات ..

    اللهم اني صائم :109:

    فنادق عطلات


+ الرد على الموضوع

المواضيع المتشابهه

  1. المفاجأه ايس كريم يجنن من بكداش الشـــــــــــــــــــــام
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر إلى الكويت Kuwait
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 02-02-2015, 02:43 PM
  2. في الكويت شفت بكداش الشام صور حصريه
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر إلى الكويت Kuwait
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 02-02-2015, 01:18 PM
  3. بوظة بكداش × الايس كريم من يكسب ؟؟؟
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر إلى سوريا Syria
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 02-01-2015, 03:06 PM
  4. مسافر غداً أريد فنادق أو شقق قريبة من معرض جتكس
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر إلى الإمارات U.A.E
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-30-2015, 04:52 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
X