يزداد الطلب على زيت الزيتون لدينا ويتم التوسع فى استخدامه بطرق اكثر من الماضى وذلك مع زيادة الوعى الصحى وتبعا لذلك يشترى كثير من الناس الزيت بالسمعة ودون الحرص على اخذة من مصادر مضمونه وقد وصل الحال ان بعض عمال البلاط السوريين فى جدة يسوقون مايدعون انه زيت منتج من مزارعهم من نواحى حلب وعلى اى حال احببت ان اورد بعض الملاحظات للاخوة الاعزاء فى هذا الشان:
- ان الزيت الجيد والنقى هو ما يحمل صفة ( زيت زيتون بكر عصرة اولى-معصور على البارد)
-كثير من المعاصر الشعبية التى تبيع انتاجها فى جوالين بلاستيك كبيرة يسمونها (بيدون)تفتقر الى النظافة ونقاوة الزيت من الشوائب وقد يخلط بعضهم العصرة الاولى مع الثانية.
- وقد قامت فى سوريا بعض المصانع التى تستخدم احدث الاجهزة والمعايير الدولية لانتاج زيت الزيتون وبعضها يشترك فيها راس مال خليجى لذا فاننى ارى انها انتاجها يعتبر الافضل والاضمن الا اذا عملنا مثل بعض الاخوة السوريين الذين بلغ الحرص بهم انه يشترى الزيتون ويعطية للمعصرة لعصره امامة او كما يقولون ( على ايدى)
-هذا الموقع بالانجليزى به معلومات جيدة لمن اراد الاطلاع http://www.oliveoil.com
وللجميع تحياتىمواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- زيارتي لمطعم كرانشي مع الصور والعنوان
- ابن محفوظ في دمشق
- ممكن مساعده من أعضاء المنتدى
- ابوالشهيدين من حلب يحييكم
- «المرقب» قلعة تحاكي التاريخ وتطل على أجمل معالم سورية
- هــــــــــــدية الموســــــــــم لرواد هذه البوابــــــــــــة
- انا الان بسوريا الثلاثاء واصل امس والاوضاع ؟؟
- اليوم وصلت من سوريا ومعى صور ثلوج بلودان
- سؤال بصرااااااحه ؟؟
- أطرف موقف مر عليك في سوريا
- حلويات الناطور في حمص
- الحمد لله القبض على الجناة الأربعة المتورطين في جريمة قتل المواطن الحويطي ف
- استفسارات سايح
- استفسار عن حالة الجو في شهر مارس
- أجواء احتفالية خاصة تسود دمشق خلال رمضان
- افضل طريقة لحجز فنادق في دمشق؟؟
- ماذا عن هالمدينة ؟؟
- تنبيه للأخوان المسافرين هام جدا جدا تم تغيير العملة السورية
- السعودية تعين عبد الله العيفان سفيراً لها في دمشق
- مطعم أبوالخير وووووووووووووبس
المفضلات