السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت اشاركم موضوعي اللي عملت برزنتيشن عنه ( كان عندي اختبار عنه ) والحمد لله اعجب الحاضرين فحبيت اشاركم فيه واتمنى انكم تستفيدون منه وتشاركوني ارائكم
ماهو الماكروبيوتك
هي كلمة يونانية معناها الحياة الطويلة. مؤسسها الياباني جورج اوشاوا.ويعتمد هذا النظام على تحديد الأغذية التي يرى أنها مفيدة للانسان ويبعد الأغذية التي يرى أنها ضارة وتسبب الأمراض للأنسان وهذا النظام يستخدمه الاشخاص المرضى والأصحاء على السواء فالمرضى يستخدموه رغبة في الشفاء بإذن الله والأصحاء رغبة في حيوية ونشاط دائم ووقاية من الامراض وهو في الحقيقة ليس فقط نظام أكل انما هو طريقة حياة
وقد نجح في علاج الكثير من الأمراض المستعصية كالسرطان، السيدا (الأيدز)،أمراض القلب ......وغيرهم ،ويتكون الجزء الاساسي من الغذاء في الحبوب والحنطة ويكمله الخضار والبقوليات وقليل من السمك وثمار البحر والفواكه المحلية .
ولا يحبذ هذا النظام تناول اللحوم إلا في الحالات النادرة لإنه يعتبرها سبب لكثير من الامراض ويعتبر السكر العدو الأول للإنسان.وبصورة عامة يعتبر الماكروبيوتك نظام غذائي بسيط يدعو للرجوع للطبيعة والابتعاد عن الاطعمة المحضرة والمصنعة ،فكل انسان عليه أن يأكل من بيئته حسب المواسم والحالة الصحية .....فإبن الاسكيمو يعيش على السمك وابن الصحراء يعيش على الغلال والبقوليات والخضار والتمر وقليل من المواد الحيوانية الطبيعية الحلال
النظرة الفلسفية للماكروبيوتك
ينظر هذا النظام للإنسان على انه جزء مما حوله من أرض وسماء يؤثر بها وتؤثر به .وإنه ليس مفصول عن ما حوله وإنه معتمد على الشمس والهواء والماء والارض والنار وهو مرتبط بها ويتناولها عن طريق النبات والهواء والماء ....
فنظرة الماكروبيوتك توضح أن الصحة تعتمد على ما نأخذه ونتناوله مما يحيط بنا ،ولكن الإنسان قد لا يكون له السيطرة على بعض العناصر كالهواء ولكن هناك عناصر اخرى لنا كبير السيطرة عليها فنحن نستطيع ان نختار ما نأكل والغذاء في الحقيقة هو العامل الأساسي المؤثر في صحتنا.
وعليه فإن الماكروبيوتك يحث على التوازن والتناغم بين الين واليانج والمحافظة على هذا التوازن من خلال تناول الغذاء المتوازن بين الين واليانج اي انثى وذكر وهذا التوازن ينعكس على الصحة اي ان المرض ينشأ من عدم تناول الغذاء المتوازن إنما غذاء يميل كله للين او يميل كله لليانج وأما الأمراض المزمنة فيفسرها خبراء الماكروبيوتك بأنها ناتجة من عدم التوازن لمدة طويلة.
الغذاء المتوازن
الغذاء المتوازن من وجهة نظر الماكروبيوتك هو الذي يتكون من :
حبوب كاملة 50 % إلى 60 %
خضار 25 % إلى 30 %
بقوليات وأعشاب البحر 5 % إلى 10 %
حساء 5 %
بهذه النسب نكون قد حصلنا على ما يقارب 73% كاربوهيدرات مركبة و 15% دهون و 12%بروتين .
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- لمـاذا نشعر بالصدآع فجأة
- كيف تستخدم القهوة في غير الشرب ؟؟؟؟؟
- أخطاء شائعة في الحمية الغذائية
- أدعية جميلة من القرآن الكريم مناسبة في اي وقت
- لـوحـات تـحـذيـريـة لـساهــر
- مقتطفات من المنطق
- الله يعفو عنا توي سمعت الحديث وحبيت انقله لكم
- بحث عن المــواد الحـافظـة
- كـل فــرد فـي الاســرة والـمـنـصـب الـذي يـوازيـه
- المسواك في الاسواق الاجنبيه
- صور أغرب طرق في العالم
- بالنسبة لمركز التحميل و والألبومات تفاؤل في عز التشاؤم
- ثرثرة الوااااو
- لحظات بناء عش الزوجية لعصفورين
- وللحمير حظوظ أكرمكم اللـه
- رحلة علاجيه لكن الى اين
- ملوخية كمان وكمان
- تصاميم “شموع‘‘ شديدة الغرابه
- ماذا يوجد بالمزهريه؟
- كلمات تجعلك مبتسما رغم قساوتها
المفضلات