قطرميز المكدوس
من منا لا يعرف المكدوس الذي يعتبر علامة المطبخ السوري بجدارة
هذا الطبق الذي جمع منتج الزراعي ما بين فليفلة حلب و باذنجان حمص و جوز دمشق و ثوم حوران و زيت زيتون الساحل
و في كل عام و في مثل هذه الأيام يتم تحضيره و يخزن ضمن قطرميز زجاجي
حتى يتم تناوله على مدار السنة
و لي عودة لأحكي نهفة عن المكدوس قد حدثت سابقا معيمواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- السفر إلى دار السلام سلطنة بروناي
- نوفمبر رحلتى الى سنغافورة
- بسافر سوريا وعندي جم استفسار اذا ماعليكم امر
- اروح طوكيو ولا سيؤول؟
- ابي شي اروح له
- استفسار كوريا الجنوبية
- عدة أسئلة لو سمتحوو بليززز
- استفسار ينتظر اجوبتكم
- استفسار عن مكتب سياحة في جدة يطلع فيزا لليابان
- مساعدة في مدينة جيجو
- ابو الزوز يعود من الشام بعد يوما
- كوانزو
- رحلتي إلى سوريا
- رحلة مصورة لبلاد الشمس المشرقة اليابان
- تقرير رحلتنا الى الأراضي السورية هـ
- كوريا و عائلتي و الثلج
- السفر إلى كوريا الجنوبية دايجو
- رحلة شهورة الامورة الي بلاد الشمس المشرقة يونيو
- مدينة الـ مليون نسمة بكين واقليم شنجايان الساحر الصـيـن
- في حي الصالحية بدمشق ؟؟؟
المفضلات