هذا شغل خاص من انتاج اجنحه بلا ريش
وكذلك مع اختراع شبك خاص للمندي عباره عن رفوف
بسم الله
1-نقطع التيس أو الحري والحمام
2- نشب النار في البرميل قبل تنقيع الرز
3- الرز- نقيس الرز بالكأس ثم ننقعه في ماءبارد مدة نصف ساعه تقريباً
4- ثم نجهز الكشنه في قدر الطبخ
5-قياس الماء كل كوب ماء =كوب رز ثم نسخن الماء
6-بعد انتهاء النار نقوم بالأتي
1- نضع الماءالساخن في قدر الطبخ فوق الكشنه
2-نضع الرز فوق الماء
3-طرقة وضع الملح للحم
- طريقة تمليح اللحم نجيب قدر ونضع فيه كميه كبير من الملح الخشن يعني
تملا يدك مرتين ثم تملاه ماء وتحرك الملح لين يذوب أكثره
وبعدين تغمس اللحم في القدر كل قطعه لوحدها وتخرجها طوالي حتى تنتهي من اللحم وهذه الطريقه لا تجعل اللحم يابس
4- نضع القدر في البرميل
5- نضع اللحم في الشبك ونغطي البرميل من ساعة وربع الى ساعة ونصف
حسب حجم التيس
[font="Times New Roman"][i][b]هذه أفضل طرقه للمند ومستعد على المراهنة عليها[color="#3366ff"]مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- الصيد بالغزول
- أبي معلومات عن مدائن صالح بأسرع وقت
- تخطيط لرحلة كروز
- المملكة العربية السعودية
- ترقبوا رحلتنا المكوكيه من غابات النماص الى غابان كسب على الحدود التركيه
- جنات عـا مد النظر ما بينشبع منهم نظر
- مطلوب المساعدة عاجلا لأهل الخبرات وأعضاء المنتدى والمشرفين
- رحلتي من جدة الى القاهرة مرور بالغردقه
- أرض الروحة بتسوى مية روحة سفرة
- استفسار
- ابي نصايحكم يا اخوان جزاكم الله خير
- تخطيط رحله الكروز والتكاليف تقريبا
- قوي قلبكواستمتع
- طلعات الثمامة مررة غير
- حمـام مشـوي
- شباب منو يعرف حق ؟؟؟؟
- رحلتي لصمان مصوره
- رحلات بحريه كروز خطيره
- النصائح العشر للاستمتاع في البر
- الكروز سياحة الشباب و العائلات
المفضلات