هذا شغل خاص من انتاج اجنحه بلا ريش
وكذلك مع اختراع شبك خاص للمندي عباره عن رفوف
بسم الله
1-نقطع التيس أو الحري والحمام
2- نشب النار في البرميل قبل تنقيع الرز
3- الرز- نقيس الرز بالكأس ثم ننقعه في ماءبارد مدة نصف ساعه تقريباً
4- ثم نجهز الكشنه في قدر الطبخ
5-قياس الماء كل كوب ماء =كوب رز ثم نسخن الماء
6-بعد انتهاء النار نقوم بالأتي
1- نضع الماءالساخن في قدر الطبخ فوق الكشنه
2-نضع الرز فوق الماء
3-طرقة وضع الملح للحم
- طريقة تمليح اللحم نجيب قدر ونضع فيه كميه كبير من الملح الخشن يعني
تملا يدك مرتين ثم تملاه ماء وتحرك الملح لين يذوب أكثره
وبعدين تغمس اللحم في القدر كل قطعه لوحدها وتخرجها طوالي حتى تنتهي من اللحم وهذه الطريقه لا تجعل اللحم يابس
4- نضع القدر في البرميل
5- نضع اللحم في الشبك ونغطي البرميل من ساعة وربع الى ساعة ونصف
حسب حجم التيس
[font="Times New Roman"][i][b]هذه أفضل طرقه للمند ومستعد على المراهنة عليها[color="#3366ff"]مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- يسمى الفقع في السعودية والكيلو منه بمائة ألف دولار
- حمد لبد وغثاة موضوع متجدد من مذخور الجزء الأول
- من أبوظبي إلى تركيا براً
- رحلتنا إلى صلالة
- استفسارات عن رحلة على متن رويال كريبيان الى اوروبا
- رحلة مثيرة تل مرعب في ليوا الامارات لا يفوتكم يومان من السواقة في البر الطبخ
- الرحلهـ الشبابيهـ لفيضة امهات غرس الربيعيهـ
- كينيا تتطلع لجذب السواح لغابات السفاري
- للــغــواصــيــن، ماذا تعرفون يرجى الدخول
- رحلتي الى بوبيان – الكويت
- الصمان طيب الرجال وروعة المكان
- هل يوجد جهاز في خرائط لسوريا والأردن ولبنان ومصر؟
- امطار الخرج متواصلة الى الان ولله الحمد
- قارمن أوروبي
- جنات عـا مد النظر ما بينشبع منهم نظر
- رساوي بين ثلوج تبوكتقرير بارد و مصور
- كشتة نايلات
- السفر برا من البحرين الي الكويت؟
- وادي لجب الصدع الإنكساري في أقدام جبل القهر حمد العسكر
- منـدي لحــم
المفضلات