هذا شغل خاص من انتاج اجنحه بلا ريش
وكذلك مع اختراع شبك خاص للمندي عباره عن رفوف
بسم الله
1-نقطع التيس أو الحري والحمام
2- نشب النار في البرميل قبل تنقيع الرز
3- الرز- نقيس الرز بالكأس ثم ننقعه في ماءبارد مدة نصف ساعه تقريباً
4- ثم نجهز الكشنه في قدر الطبخ
5-قياس الماء كل كوب ماء =كوب رز ثم نسخن الماء
6-بعد انتهاء النار نقوم بالأتي
1- نضع الماءالساخن في قدر الطبخ فوق الكشنه
2-نضع الرز فوق الماء
3-طرقة وضع الملح للحم
- طريقة تمليح اللحم نجيب قدر ونضع فيه كميه كبير من الملح الخشن يعني
تملا يدك مرتين ثم تملاه ماء وتحرك الملح لين يذوب أكثره
وبعدين تغمس اللحم في القدر كل قطعه لوحدها وتخرجها طوالي حتى تنتهي من اللحم وهذه الطريقه لا تجعل اللحم يابس
4- نضع القدر في البرميل
5- نضع اللحم في الشبك ونغطي البرميل من ساعة وربع الى ساعة ونصف
حسب حجم التيس
[font="Times New Roman"][i][b]هذه أفضل طرقه للمند ومستعد على المراهنة عليها[color="#3366ff"]مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- مابين الخوار وذريع بالبجادية كنت وكاميرتي هناك
- امطار المجمعه وغرق وانقاذ ددسن في سد المجمعه ٍٍٍ
- رحلتي البحرية إلى المدن الأوربية بالسفينة الايطالية
- كيف أستعمل نافيقيتر السيارة لتحديد المواقع
- ابغي المساعده يااهل الخبر
- دهران وأحمد الشبعان ومكشات في شعيب صميغان بالقويعية صور واجد
- رحلات بحرية على راس السنة
- وش قصة هذه الحيوان اللي أزعجنا
- السفر الي تركيا برا مروراً بالعراق
- كبسة وصاج ومشوي حسيل موضوع مصور من العيار الثقيل
- لأهل الخبرة في الكروزات البحريه
- الصمان طيب الرجال وروعة المكان
- الحذر الحذر ثم الحذر
- ارجو مساعدتكم
- مزايين الإبل في أم رقيبة وسوق الغنم في حفر الباطن
- رحلة من الاردن الي مكة
- فيديو جهّز الأشهب طازج أوي
- جزاكم الله الخير ابغى صور منتجات محلات السنيدي وثمن كل منهاوطريقة وثمن الشحن لمصر
- شجرة النخيل
- طبـخ إيديـــه ولا فـراخ الجمعيـة
المفضلات