هذا شغل خاص من انتاج اجنحه بلا ريش
وكذلك مع اختراع شبك خاص للمندي عباره عن رفوف
بسم الله
1-نقطع التيس أو الحري والحمام
2- نشب النار في البرميل قبل تنقيع الرز
3- الرز- نقيس الرز بالكأس ثم ننقعه في ماءبارد مدة نصف ساعه تقريباً
4- ثم نجهز الكشنه في قدر الطبخ
5-قياس الماء كل كوب ماء =كوب رز ثم نسخن الماء
6-بعد انتهاء النار نقوم بالأتي
1- نضع الماءالساخن في قدر الطبخ فوق الكشنه
2-نضع الرز فوق الماء
3-طرقة وضع الملح للحم
- طريقة تمليح اللحم نجيب قدر ونضع فيه كميه كبير من الملح الخشن يعني
تملا يدك مرتين ثم تملاه ماء وتحرك الملح لين يذوب أكثره
وبعدين تغمس اللحم في القدر كل قطعه لوحدها وتخرجها طوالي حتى تنتهي من اللحم وهذه الطريقه لا تجعل اللحم يابس
4- نضع القدر في البرميل
5- نضع اللحم في الشبك ونغطي البرميل من ساعة وربع الى ساعة ونصف
حسب حجم التيس
[font="Times New Roman"][i][b]هذه أفضل طرقه للمند ومستعد على المراهنة عليها[color="#3366ff"]مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- ماحقيقة الرجل والاربع بنات في البر اللي مغرزات
- هاااااااااااااااام جداااااا و عاجل
- افضل المخيمات بالرياض
- كشتة شيوخ
- المتأملة في البرية
- رحلتي الى بوبيان – الكويت
- مجبـوووس هامور مرقة هامــور
- رحلة الدهناء والصمان من عاشق البانيلي
- شباب منو يعرف حق ؟؟؟؟
- رحلة مثيرة تل مرعب في ليوا الامارات لا يفوتكم يومان من السواقة في البر الطبخ
- حدد وبدقة قبلتك بأجهزة شرح مدعم بالصور
- يوم الخميس في روضة خريم
- رحله بحريه ليوم واحد؟؟
- استفسار لقضاء اجازه بكروز
- فطوري الخفيف بيض بلدي بالبقدونس وزيت الزيتون الأصلي
- طبـخ إيديـــه ولا فـراخ الجمعيـة
- رحلات من خلف الشاشة
- الخرب الاعرج وحبارى العجاجمذخور
- هل ينفع اسافر تركيا بالباخرة
- روائع الجزيرة المتنقلة كوين ماري
المفضلات