هذا شغل خاص من انتاج اجنحه بلا ريش
وكذلك مع اختراع شبك خاص للمندي عباره عن رفوف
بسم الله
1-نقطع التيس أو الحري والحمام
2- نشب النار في البرميل قبل تنقيع الرز
3- الرز- نقيس الرز بالكأس ثم ننقعه في ماءبارد مدة نصف ساعه تقريباً
4- ثم نجهز الكشنه في قدر الطبخ
5-قياس الماء كل كوب ماء =كوب رز ثم نسخن الماء
6-بعد انتهاء النار نقوم بالأتي
1- نضع الماءالساخن في قدر الطبخ فوق الكشنه
2-نضع الرز فوق الماء
3-طرقة وضع الملح للحم
- طريقة تمليح اللحم نجيب قدر ونضع فيه كميه كبير من الملح الخشن يعني
تملا يدك مرتين ثم تملاه ماء وتحرك الملح لين يذوب أكثره
وبعدين تغمس اللحم في القدر كل قطعه لوحدها وتخرجها طوالي حتى تنتهي من اللحم وهذه الطريقه لا تجعل اللحم يابس
4- نضع القدر في البرميل
5- نضع اللحم في الشبك ونغطي البرميل من ساعة وربع الى ساعة ونصف
حسب حجم التيس
[font="Times New Roman"][i][b]هذه أفضل طرقه للمند ومستعد على المراهنة عليها[color="#3366ff"]مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- رحلتي الى الدهناء في عيد الاضحىهـ ـ
- يا أهل الكروز اريد النصيحه
- سؤال عن السفر لايطاليا عن طريق البحر من الاسكندرية او بورسعيد مصر ؟ والطرق البرية
- اريد مساعدتكم
- السفر بالسياره معلومات ونصايح
- مخيمات عائلية للإيجار
- السفر برا من الكويت الى اوكرانيا في الموتور بايك السيكل
- يالربع شرايكم بالمحول الكهربائي ونوعه
- الكروز البحريعاجل جدا
- كبسة الحمام في القصدير على الجمر بالصور الجايع لا يدخل
- امطار الخرج متواصلة الى الان ولله الحمد
- ايش افضل الحلول انا في لنكاوي
- قطرة المطر
- ممكن تدلوني على تانكي ماءفكسار
- صور على الكيف
- بيالة شاهي ع الماشي في روضة التنهات
- كشتات خليجية لعام هـ
- عاجل جدا ممكن مساعده في حجز رحله كروز نتطلق من دبي الى الخليج العربي للاسبوع الجاي
- امان الطرق البرية الى تركيا سوريا ام العراق ؟
- كروز بحري
المفضلات