أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....
آه يالمقلوبة ..... ومن اللي مسويها ؟ الشيف محمد ( أبو إبراهيم ) جعل يدياته ما تعطب آمين , ومقلوبة أيش ؟ مقلوبة أرانب على كيف كيف كيفكم
طريقة صحية 100% خضار غير مقلية ( كما في المقلوبة التقليدية ) , وأرانب صغار خالية من الدهون والكلسترول .... تعالو نشوف الطريقة خطوة خطوة ونستمتع بالتنتيجة النهائية المهيلة ......
المقادير وكما هي ظاهرة ( ارنبين صغار مقطعات ومنضفات زين , خضار مقطعة أنصاف وشرائح وهي بطاطس قرع أمريكي طماطم بصل فلفل رومي كوسة باذنجان قرنبيط جزر , رز أبو كاس منقوع , ملح وبهارات وماجي وليمون اسودومعجون طماطم وزيت زيتون )
نبدأ بحمس البصل بزيت الزيتون
نقوم بصف الخضار في القدر ونبدأ بالبصل
ثم الفلفل الرومي
ثم البطاطس
ثم الباذنجان
ثم الجزر
نضيف البهارات والماجي
نضيف قطع الأرانب بالتساوي
نضيف شرائح الطماطم ثم الكوسة
نضيف الباقي من قطع الارانب
نضيف القرع الأمريكي
نضيف القرنبيط ( الزهرة ) والمزيد من البهارات
ونغطي القدر بدون بدون اضافة الماء ونكتمه لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة
يتبع ..... يتبع
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- الي ناوي يروح الى اوروبا بالسيارهارجو الدخووول
- طرق تصليح الشاي على كيف كيفك وعلى مزاج مزاجك
- صناعة الزهور حرفة
- رحلتي إلى عودة سدير باحث اثار
- بالصور شاهد افضل كشتة للبر فكرة رائعة لموسم الشتاء
- السفر عن طريق ضباء لمصر
- كشتة في ربوع البريكة هـ
- رحلتنا الى وادي لجب قمة الوناسة
- تشرفنـا بزيـارة إخوانـا من مصـر الحبيبـة
- الحذر الحذر ثم الحذر
- الصمـان حنيـذ إلى الرفيعه أم المصران الهلاليات ابن شقران المعترضه
- السفر البري
- السفر من الإحساء للأردن
- تعالوا نتعلم كيف نعمل الاقط اليقط
- الطيب اللي تنصحونا فيـــه
- قافلة الصحراء عنوان فيلم وثائقي للرحلة العلمية الإستكشافية الشهيرة للربع الخالي
- الخد الطيب اللي تنصحونا فيـــه
- الحدود العمانية اليمنية
- سجل هنا مواقفك الطريفة والحزينة والمؤسفة خلال رحلاتك البرية
- حداق في ابوقميص والعقير
المفضلات