أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....
آه يالمقلوبة ..... ومن اللي مسويها ؟ الشيف محمد ( أبو إبراهيم ) جعل يدياته ما تعطب آمين , ومقلوبة أيش ؟ مقلوبة أرانب على كيف كيف كيفكم
طريقة صحية 100% خضار غير مقلية ( كما في المقلوبة التقليدية ) , وأرانب صغار خالية من الدهون والكلسترول .... تعالو نشوف الطريقة خطوة خطوة ونستمتع بالتنتيجة النهائية المهيلة ......
المقادير وكما هي ظاهرة ( ارنبين صغار مقطعات ومنضفات زين , خضار مقطعة أنصاف وشرائح وهي بطاطس قرع أمريكي طماطم بصل فلفل رومي كوسة باذنجان قرنبيط جزر , رز أبو كاس منقوع , ملح وبهارات وماجي وليمون اسودومعجون طماطم وزيت زيتون )
نبدأ بحمس البصل بزيت الزيتون
نقوم بصف الخضار في القدر ونبدأ بالبصل
ثم الفلفل الرومي
ثم البطاطس
ثم الباذنجان
ثم الجزر
نضيف البهارات والماجي
نضيف قطع الأرانب بالتساوي
نضيف شرائح الطماطم ثم الكوسة
نضيف الباقي من قطع الارانب
نضيف القرع الأمريكي
نضيف القرنبيط ( الزهرة ) والمزيد من البهارات
ونغطي القدر بدون بدون اضافة الماء ونكتمه لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة
يتبع ..... يتبع
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- رحلة من الخليج الى الخليج عبر افريقيا واوربا
- تقرير وصور فنية من رحلتي لمدينة الغاط هـ
- مطلوب غــــــزال مين عنده
- مـاذا تفضـل فـي الرحـلات البريـة ؟؟
- كروز بحري
- صور من الصمان الخميس فبراير
- رحلة في ضيافة جارنا وبعدستي
- اسطنبول
- ممكن مساعده ولكم جزيل الشكر
- مهد على خمس حباري بيوم
- رحلة الرحّالة الاولى لتمير والشوكي هـرحال الخبر
- غبوق وكبسة حمام بحليب خلفات صور تفتح الشهية
- صور ربيع العيص
- رأس مسندم
- كشتتنا عقب المطر
- اريد اسم السوار المطاطي الذي يستعمل من قبل مسافري البحر للتغلب على غثيان السفر
- الى لبنان
- كل من سافر بكروز بحري يتفضلداخل
- شنطة اابلاستك اللي تتركب فوق السياره؟؟
- حباري الروياء والحبارى وبيضها مذخور
المفضلات