أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....
هذي مقلوبة غير شكل ..... مقلوبة حمام طبقات بالخضار ( وبدون ماء ) من يديات أبو إبراهيم جعلها تحرم عن النار
وقلنا طبقات لان الحمام فيها على شكل طبقات مع الخضار
تعالو نشوف الطريقة مفصلة تفصيل ممل ودقيق
أول شي نعرض عليكم المقادير :
الخضار مقطعة حسب النوع (شرائح و طويلة)
( بصل طماطم جزر فلفل رومي باذنجان قرع امريكي ثوم فلفل حار كوسة بطاطس )
التبهير
( بهارات كركم هيل قرنفل ملح ماجي ليمون اسود دارسين )
حمام زاجل ( من عند أبو عبد الله )
رز أبو كاس منقوع , وترانا بنسلق الرز نصف سلق قبل نكبه على الشغل هذا كله
بصل مكشّن بزيت زيتون
منظر علوي للمقادير
نشوف الطريقة
نصف حلقات البطاطس كطبقة أولى فوق البصل المكشن
ثم أصابع الجزر
ثم حلقات البصل
ثم قرنين فلفل حار
ثم الطبقة الاولى من الحمام
نحط طبقة من البهارات كما في الصورة
طبقة القرع الامريكي
ثم الطماطم
يتبع ...... يتبع
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- الرحلات البحرية
- منتجع حــــوار معلومات تهمك
- استفسار عن كروز ينطلق من اسطنبول وينتهي باسطنبول
- مشاكل وابداعات البر
- الخرب الاعرج وحبارى العجاجمذخور
- مسابقة ملكة جمال السعوديه و دول الخليج
- مدينة تبوك
- ابراج الرياض تعانق الغيوم
- كدت أهلك انا والعائله
- رحلة على الباخر برنيس اوف ذا سي التابعة لشركة رويال كاربين من دبي الى الهند
- يالربع شرايكم بالمحول الكهربائي ونوعه
- رساوي بين ثلوج تبوكتقرير بارد و مصور
- اريد اسم السوار المطاطي الذي يستعمل من قبل مسافري البحر للتغلب على غثيان السفر
- تعليم رياضة الغوص و كشتات برية
- الطريقه الجديده لرفع الصور بعد التحديث الجديد بوابة الرحلات
- صور من جبل فويرط قطر
- جزيرة راس ابو علي
- معلومات وارشادت من مركز السموم العقارب والافاعي والامصال لمرتادي الرحلات البريه
- بعض من رحلات الربع الخالي يصاحبها بعض الطبخات
- ابي اسافر عن طريق البحر او اماكن
رد مع اقتباس
المفضلات