أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....
هذي مقلوبة غير شكل ..... مقلوبة حمام طبقات بالخضار ( وبدون ماء ) من يديات أبو إبراهيم جعلها تحرم عن النار
وقلنا طبقات لان الحمام فيها على شكل طبقات مع الخضار
تعالو نشوف الطريقة مفصلة تفصيل ممل ودقيق
أول شي نعرض عليكم المقادير :
الخضار مقطعة حسب النوع (شرائح و طويلة)
( بصل طماطم جزر فلفل رومي باذنجان قرع امريكي ثوم فلفل حار كوسة بطاطس )
التبهير
( بهارات كركم هيل قرنفل ملح ماجي ليمون اسود دارسين )
حمام زاجل ( من عند أبو عبد الله )
رز أبو كاس منقوع , وترانا بنسلق الرز نصف سلق قبل نكبه على الشغل هذا كله
بصل مكشّن بزيت زيتون
منظر علوي للمقادير
نشوف الطريقة
نصف حلقات البطاطس كطبقة أولى فوق البصل المكشن
ثم أصابع الجزر
ثم حلقات البصل
ثم قرنين فلفل حار
ثم الطبقة الاولى من الحمام
نحط طبقة من البهارات كما في الصورة
طبقة القرع الامريكي
ثم الطماطم
يتبع ...... يتبع
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- كل من سافر بكروز بحري يتفضلداخل
- مكرونة بقدر الضغط العجيب الغير لاصق بالصور
- عشاء الشيخ مطر غراب
- ابي خطه السير لدول الخليج
- أوروبا السااااحرة
- استفسار عن كروز ينطلق من اسطنبول وينتهي باسطنبول
- رحلتي البحريةعلى ظهر أورينت كوين الخليجية
- أبي معلومات عن مدائن صالح بأسرع وقت
- رحلةدرب الصمانبالصورمن الجبيل الصناعية إلى الصمان
- التنهات بعد الربيع
- السفر بالباخره
- استفسار كروز اوربا
- رحلتنا لروضة تنهات
- تكفون يا اهل جده ومكه وعسفان وخليص والكامل وذهبان وهدى الشام
- رساوي بين ثلوج تبوكتقرير بارد و مصور
- امطار وسيول صلبوخ و طريق الرياض القصيم الأحد اليوم
- مجرب السفر الى اوربا الشرقية بالسياره
- رحلة على الباخر برنيس اوف ذا سي التابعة لشركة رويال كاربين من دبي الى الهند
- رحلة بريه دولية سوف يتم الاعداد لها ادخل وسجل أسمك
- سيارة بريه وفندقيه نفس الوقت
المفضلات