أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....
الشيف ( أبو عبد الله العريني ) يهديكم هذه الطبخة البرية المدمرة
تفضلوا الموضوع مع تمنياتنا لكم بحسن المشاهدة
الزمان قبل إسبوع في نفود الغضى بعنيزة , أبو عبد الله العريني , فايز الباني , أحمد الشبعان , فراس الشبعان , ومحاكيكم
هذا أبو عبد الله أول ما وصل يقول وش تبون بس ؟ وش ناقصٍ عليكم في عزبتكم نكمله لكم
وهذي عزبتنا والقهوة والشاهي يطبخن
رطيباتٍ يجيبن العافية
فنجال وعلوم رجال
عاد هنا يبدا الشغل المزبوط
ماهناك مقادير معقدة كالعادة هالمرة المقادير بسيطة
( قصدير لف , صحون قصدير , حمام زاجل , فلفل أحمر حار , ملح , بهارات , رز أبو كاس منقوع , صوص الطماطم ( طماطم مطحون مع ثوم ومعجون طماطم وبهارات وماجي وملح )
أول شي نجهز الطبقة السفلى وهي 3 طبقان من ورق القصدير
ثم نحط فوقها صحون القصدير
نبدأ في وضع صوص الطماطم في أسفل صحون القصدير ونخليها على شكل طبقة
نقوم بسكب الرز المنقوع ليشكل الطبقة الثانية في صحون القصدير
ثم نبدأ بوضع الحمام كاملاً فوق طبقة الرز وبالترتيب كما هو ظاهر
يتبع ..... يتبع
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- رحلة ال يوم في الجزيرة العربية
- شلالات الطوقي في الرياض
- و العلاقة بينهما
- ارجو مساعدتي
- كــروز
- سؤال عن السفر لايطاليا عن طريق البحر من الاسكندرية او بورسعيد مصر ؟ والطرق البرية
- هواي البر واهل البر كشتاتنا
- كبسـة دجـاج فـي الاراضـي السويسريـة
- كروز في شهر اكتوبر ، هل هي فكرة جيدة ؟
- الامارات
- الحدود العمانية اليمنية
- ابغى مكتب متخصص في الرحلات البحرية
- سد محيرقة شمال غرب القويعية يفيض بالخير السبت هـ صور تطرب
- سوق الطيور والاسماك
- افتراضي تغطية مكشات النبقية والكسر بالزلفي الخميس ٦١١٤٣٣هـ
- روحتي للبر يوم شعيب على كيفك بالصور مع قصه ضياع في جزيره
- الصمان طيب الرجال وروعة المكان
- ابي نصايحكم يا اخوان جزاكم الله خير
- مكةميناء جدةربيع الليث والقنفذةجبل شداعمقجازانالعيونصدع الموهد صورة
- كل من سافر بكروز بحري يتفضلداخل
المفضلات