يا هلا ومرحبا كل(ن) بإسمه
هذي طلعة من طلعاتي الصباحية الوحدانية
بس فطوري اليوم غير بكنهة غير وطريقة غير ونهايته غير
الفطور فول بس بطريقة اهل الشام الكرام
اصبحنا واصبح الملك لله
بس وكالعادة لابد وإجباري من القهوة
بعد قهوتنا العربية خلوني امخمخ على فنجالين قهوة تركية عشان اعرف إشتغل وإلا ترى اخربط واحرق عليكم الفول هههه
بس خلوني افوح الشاي قبل ابدأ بالشغل
هو شاي بس مو اي شاي
شاي مشيح بالشيح
ايووووووووووووووه
بدأ الشغل بعد ما صحصحت من قهوتنا العربية ومخمخت على القهوة التركية ههههه
الفول والحمص صفيتهن من الماء اللي فيهن
قطعت البصلات
المقلاية على الجمر واكيد فيها زيت الزيتون الأصلي
طشيت البصلات بالمقلاية
هذي ثومات صغيرات ومرتبات وطبعا أطعم وألذ
بس ما راح تلاقونها بالسوق لأن الصعيدي اللي يزرعهن مهتم فيهن بزيادة لأنه يبيع الثوم ويحط حقهن بجيبته
البندورة
بعد ما يحمر البصل نسدح نص البندورة ونخلي الباقي
بس تذبل البندورة نطش الفول طشة حنينة
خلوني اقطع البقدونس واللي تقريبا ما يفارقني بأكثر الطبخات
وهذي البهارات والمطيبات
ملح وفلفل وكزبرة والأهم هو الكمون
كم نقطة ماء
وممكن نص ليمونة بس صورتها ضاعت
وبكذا يكون الفول قد استوى نشيله بس ما نبعده عن النار
وبمقلاية ثانية نحط شوية زيت ثم الحمص بس تسخين مو اكثر
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- ارجو مساعدتي
- كبسة الحمام في القصدير على الجمر بالصور الجايع لا يدخل
- تطور جميل
- رحلتي الى مدائن صالح والعلا
- عبداللطيـف والجـو لطـيف
- الكشتة الأميز لروضة العوشز من النوخذة الأحسائي
- استفسر عن كيف السفر من الجزائر الى السعوديه برا
- فهد ما التقطته عدستي في رحلتي إلى الصمان و الدهناء
- رحلتي مع احباب لي الى منطقة العقير
- استفسار عن السفر بحرا
- رحله بريه الى افريقيا انطلاقا من المدينه المنوره مشاركه واستشاره
- اخبار الامطار والتوقعات الجويه
- ابحث عن سفينة سياحية
- ابداع الشباب لطلعات البر
- من البحرين إلى تونس برا
- مزايين الإبل في أم رقيبة وسوق الغنم في حفر الباطن
- التوست المقررررمش
- احداثيات بعض المناطق البريه بالكويت والسعوديه
- امطار المجمعه وغرق وانقاذ ددسن في سد المجمعه ٍٍٍ
- مكن سؤال يا اخون طريق الرياض الامارات وطريق من الامارات الى الدمام
المفضلات