بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاليوم جبتلكم طبخة اول مرة اقوم بانزالها في هذه البوابة وهالوجبة الكل يعرفها ومحبوبة للجميع تقريبا , وراح اترككم مع الصور , مع العلم ان المعدات بدائية .تجهيز الدرام (التنور) باليمر (الجمر)طبعا قمنا بتجهيز العيش ووضع الفلفل البارد (الفليفله) والفلفل الحار والبهارات وكمية الماء الكافيةوتبلنا الدجاجووضع الجدر في الدرامووضع الشبك على الجدر
وصف الدجاج على الشبكتغطية الدرام اولانقوم بوضع القصدير ومن ثم نقوم بتغطيتة بغطاء للدرام ووضع قطعة من القماش (خيشة) وتغطيته بطبقة من الرمال ورش الرمل بالماء للتاكد من عدم خروج الحرارةونترك الطبخة تطبخ لمدة ساعة ونصف ونصبر عمرنا بشوي الذرة والكستناء (بوفروة)وحان وقت ازالة طبقة الرملعاد غطا الدرام صينية خخخخخوالنتيجةونقوم باخراج الدجاجواخراج العيش (الارز)وبالعافيةوسوالممواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- فريق عون للإنقاذ واللقاء التدريبي الثاني بالدهناءرحال الخبر
- أبغى استفسر عن الرحلات البحرية من الإسكندرية إلى لبنان مدتها وقيمتها
- إذا كنت في البر شلون تبرد الماي والمشروبـات ؟؟
- و العلاقة بينهما
- تعلم كيف تعبئ فريون التكييف بنفسك
- كشته اماراتيه بطعم البرياني و المجبوس
- صورة بحرية
- مندي بطعم اغصان الليمون
- عماااااااااااان الجميلة لعشاق الرحلات
- استفسار عن جهاز جارمن
- وادي قنونا الشهير النهر الجاري
- استفسار عن الحجز عبر موقع الويب سايت للنرويجيان كروز
- صور من جبل فويرط قطر
- رحلة الاحباب الباخص وابوسعود البرية الطيري الطوقي التنهات الدهنا
- كورنيش التحلية بالشعيبة لا يفوتك
- استفسار
- رحلة شهر العسل بالكروز البحري من برشلونة مشوورتكم بليييز
- جلسة عشاء دسمة تقرير مصوّر
- معلومات كاملة عن جهاز الثريا
- جلسة مع زملاء العمل مع سمك كنعد و عندق تقرير مصوّر
المفضلات