بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاليوم جبتلكم طبخة اول مرة اقوم بانزالها في هذه البوابة وهالوجبة الكل يعرفها ومحبوبة للجميع تقريبا , وراح اترككم مع الصور , مع العلم ان المعدات بدائية.
تجهيز الدرام (التنور) باليمر (الجمر)طبعا قمنا بتجهيز العيش ووضع الفلفل البارد (الفليفله) والفلفل الحاروالبهارات وكمية الماء الكافية
وتبلنا الدجاجووضع الجدر في الدرامووضع الشبك على الجدر
وصف الدجاج على الشبكتغطية الدرام اولانقوم بوضع القصدير ومن ثم نقوم بتغطيتة بغطاء للدرام ووضع قطعة من القماش (خيشة) وتغطيته بطبقة من الرمال ورش الرمل بالماء للتاكد من عدم خروج الحرارةونترك الطبخة تطبخ لمدة ساعة ونصف ونصبر عمرنا بشوي الذرة والكستناء (بوفروة)وحان وقت ازالة طبقة الرملعاد غطا الدرام صينية خخخخخوالنتيجةونقوم باخراج الدجاجواخراج العيش (الارز)وبالعافيةوسوالممواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- الحملة الاغاثية لإعانة الضبان الصمانية ومع صور مأساوية تحكي المعاناة الأليم
- رحلة بحرية بخليج عمان
- ما الفرق بين السفينة والباخرة والعبارة والكروز واللانش ؟؟
- يا جماعة الخير شو رايكم ب ü هل فيه أحسن منه؟
- طلب بسيط
- مزايين الإبل في أم رقيبة وسوق الغنم في حفر الباطن
- وين الرفيق الي يخاويني نتغدى في البر ؟
- اود السفر من البحرين الى اوروبا بالسياره ماهي نصائحكم
- وش قصة هذه الحيوان اللي أزعجنا
- الفزعة يا اخوان مطلوب مواقع شركات صيد اوروبية
- طلب مساعدة من هواة السفر براً
- رحلتي الأخيره للصمان الثلاثاء الموافق هـ ماذا حصل فيها
- حــــائل عقدة
- من بشائر الخير ليوم السبت
- الخروف المشوي كامل مع صور بكيفية الشواء لطلعات البر
- للمهتمين بأحوال الطقس
- رحلةكروزاوروبية
- مدينة دربند عراقة وتاريخ وأصالة على مر السنين
- آخر أخبار الفقع
- روضة ام الخفس وماجاورها من شعبانرحله
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oceanus
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fares_dubai
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Steven Gerrard
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحميـــــــــد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذيب الشوامس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــــــــــسافر على طول
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميساء الشمال
المفضلات