لا تفوتكم هالطريقة اللي تعلمتها من أخونا المبدع نجم الخير
حنا الآن في عز الشتاء وأغلب الناس من بعد المغرب وهم قدام النار والجمر يصطلي , وأهل البر شابين ضوهم دائماً لذلك إليكم هالطريقة السهلة والجميلة لشوي البطاطس وأجزم أنها ستعجبكم بلا شك إن شاء الله
أول شي نشب الضو ونجهز الجمر وهذي الجلسة كانت في بر محيرقة قبل كم إسبوع
المقادير / بطاطس مقشر , ملح , زيت زيتون , فلفل أحمر مجروش , فلفل أحمر مطحون , ولا ننسى القصدير
أول شي نحط 3 طبقات قصدير ونحط زيت زيتون ثم نقطع البطاطس بهذا الشكل
نضيف الملح والفلفل المجروش والمطحون
نطوي القصدير على البطاطس ونلفه بشكل عكسي مثل الحلاو
الجمر جاهز والقصادير جاهزة
نفرد الجمر ونحط قصديرات البطاطس عليها ونتركها لمدة مابين 20 إلى 30 دقيقة حسب قوة النار مع مراعاة قلب القصديرة كل 5 دقايق
هذي القصيديرات جاهزة ومعها قرص مفروك بزيت الزيتون والحبة السوداء
وهذي الوجبة بعد الفتح
يم يم يم يم
نبي نشوف تجاربكم
وتقبلو أعذب تحية
أخوكم أبو فارس
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- ماهي أسهل طريقة للحجز بكروز
- رحلتي الى املج مرور بوادي خمال
- كل من سافر بكروز بحري يتفضلداخل
- جهاز نفيقيتر جديد محدث لاوربا
- كبسة حمام وقصديرة أرانب بمناسبة إقتراب الشتاء صورة
- تقرير جلسة عشا بوادي بدبد
- كشـــــــف الأسـرار لمن ســــــــــأل عـن الاستمطـــــــــــــــــــــار
- طلعة للشوي بمزارع الصليبية
- ممكن اتساعدوني
- التفاح الصحراوي من يعرفه الله يبارك فيكم صور من مقال
- هل التدخين مسموح في رحلات الكروز؟؟؟؟
- مقمّر أرانب وحمام في باطن جزيل بالقويعية موضوع مصور
- نزهـة بريه على احد جبال محافظات فلسطين
- هل استطيع تنظيم رحلة صيد بحرية للزملاء في جدة ؟؟
- جلســــــــــــــــــــة في النفــــــــــــــــــود صورة
- مطلوب شاليه
- تقرير وصور فنية من رحلتي لمدينة الغاط هـ
- أخترت لكم احبتي هذه الصور ان شاء الله تعجبكم نصيحه لمن اراد شراء خيمه
- طبخة من غير مقادير وسط أجواء الربيع العليل
- مشروع رحله غطس لأفضل مناطق الغطس بالعالم
المفضلات