+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 60 من 77

الموضوع: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

  1. #1
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت


    [font="Verdana"][color="DarkRed"][size="5"]بسم الله الرحمن الرحيم
    طيور البر من ذكور وإناث
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

    هذا العيد كما هي الأعياد نتعيد بديرتنا الرس ...
    بهالعيد استأجرنا مخيم يبعد عن الرس 15كم وهالمنطقة تسمى بالقشيعين للي مايعرفها هالقشيعين عبارة عن جبلين واحد يسمى القشيع الأيسر والآخر يقالة القشيع الأيمن ...
    بينهم طريق الجنوب اللي يودي للدوادمي وعفيف وهو طريق مكة القديم ....
    الأرض جافة ومافيها زود لكن قربها هو اللي خلانا نستأجر فيه خصوصاً بهالبرد اللي جانا ولايخلي البزارين يتأخرون بالمخيم وحدهم 9 بالليل وبعده يالله يالدفا وينه ....


    من خلال هالطلعة وعدة الأهل اني اسويلهم عشوة وهي الغدوة " غشا " وطريقة اول مره تمر عليهم وقلت برضه لزوم اهلي بالعرب المسافرون اشركهم بهالغشوه ...
    راح اقدملكم طبق اليوم والمسمى " لحم الطشت " ...
    الطشت معروف أنه يستخدم لغسل الملابس منذ مبطي وإلى الحين فيه ناس يستعملونه لأنه يغسل ولا يخرب الملابس وأنا أولهم :24:
    ومن المعروف بأن الطشت من البلاستيك ولكن اللي اقصدة هنا هو طشت المعدن ...

    له مقاسات يبتدي من 1 إلى 5 واللي انا بستخدمة هو مقاس 2 ...
    راح اشرح الطريقة بالصور تزوداً بالمعرفة ...

    اول شي ودنا بحفرة بشكل دائري تناسب كمية اللحم ومقاس الطشت طبعاً كل شيء تقديري وبالنظر واهم شي ماتكون الحفرة اصغر من الطشت ....
    ولو صارت اكبر مهنا مشكلة نقدر نلم الجمر بعدين لين يتناسب مع الطشت ...







    زبطنا الحفرة وجهزناها ولازم تكون قعيرة شوي يعني بعمق نص اليد ...
    حطينا عودان الرميثات نبي النار تلهلب بسرعة ....



    وحطينا عليها كم جرمة سمرة وكله تقديري بس كل ماكان الحطب اكثر كل ماكان جمرنا اكثر ومنها اراح يصير طعم اللحم انضج واسرع بالنضوج ....





    لزوم نستغل النار حطينا عليها بريق التفويح وبريق شاهي حسايف هالنار والله ....



    سن السكينة ساولد لو على بلكة ...



    قطع لحمك قطع صغيرة كبر الكف ولو حصل نسويها مثل الستيكات فهو شي احسن ...
    لاتنسون الضلوع لزوم العرمشة :11ight: ....



    هذي الوالدة الله يخليها تقطعلنا اللحم وبعد ماتقطعه نقوم ونملحه حسب التقدير بكمية الملح وكل على هواه ...
    مارغبنا بالبهارات واللي وده ببهارات يحط وحسب ماتشتهي لحمك وش تبيها من طعم ....
    بعد ماتملحها ياليت انكم تنشرونها للهواء علشان تجف من الخارج ولو تخلونها ساعه ولا أكثر مايضر ...
    كان ودي اني مصورها بس المصور حقنا توه يتعلم التصوير ففوت هالنقطه وانا بعد ما نبهته ...

    جمرة نارنا ويازين جمرها وتجهزت للشغل الحامي ....





    قربنا لحمنا ورتبناها على مساحة النار مثل هاللي بالصورة ..



    طبعاً نصف اللحم على الجمر على طول بدون مانحط شي بينهم ...





    خل شغلك سريع صُف اللحمة بسرعة وعلى طول حط الطشت عليها .. سكر على النار واللحم ...



    ثم قم وبسرعة ودفنها بالتراب ....



    بعد ماتدفنها جبلك جرمتين من الحطب وحطها فوق الطشت ...





    وقت ساعك على حسب اللحمة ...
    اذا هي لحمة تيس وجمرك كثير فخلها اقل من ساعه ..
    واذا هي لحمة نعيمي ولا هرفي حسب حجم الذبيحة فزد عليها نص او ساعة ...
    احنا خليناها ساعتين بالضبط ....
    اعرف ان لحمك ماراح يحترق بإذن الله بس مانبيها تذوب ولا نبي الجمر يطفى وتروح حرارتة ولا ينضج اللحم ...

    وقتنا ساعتنا وقلنا خل نستمتع بالبر ومع هالشباب نطقطق معهم بالدبابات

    مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:

    فنادق عطلات



  2. #2
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    أخي بو عبدالله

    :24:

    ما شاء الله وعليكم بالعافية ..
    روووعة ....طريقة الطشت هذه ...تطور جديد في الشوي ...
    وأن شاء الله بنحاول نجربها في طلعات البر....
    الله يسلم يد الوالدة الغالية الي ساعدة في الاعداد معكم ...


    وكل عام وأنتم طيبين ...

    فنادق عطلات


  3. #3
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت


    مرااحب اخوي هشام ..

    لاهنت على طشت الشوي :24: :24: ..

    فكره جديده وشكلها ممممممممممممممممممم , ياخذ الواحد جو مع أكلها :24: ..

    من شفت اللحيمات مطلعه من فوق الجمر وأنا أحس اني ماتعشيت ابد :101: ..

    بارك الله فيك ..

    تحياتي ..

    فنادق عطلات


  4. #4
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    أخي أبو عبدالله سلمه الله



    وما للطشت لا يكون مليحا وهذه الأيدي المباركة قد قدت اللحم وقطعته !
    الله اسأل أن يحفظ الوالدة لكم ويسلمها ويعينكم على برها ..

    وسلمت ابا عبدالله على هذه الصور والشرح الرائع ..

    لكن عندي شيء من الشك والريبة وطبعي ما أصدق إلا ما أشوفه بعيوني !!
    أنتظر رسالة أو هاتف لاثبات الحق وبيان الحقيقة وتراني صايم من الحين !

    بانتظار الغشاء وتقبل تحياتي ..

    محبك: المغامر

    فنادق عطلات


  5. #5
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهاجرة
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...1/#post1050961

    أخي بو عبدالله

    :24:

    ما شاء الله وعليكم بالعافية ..
    روووعة ....طريقة الطشت هذه ...تطور جديد في الشوي ...
    وأن شاء الله بنحاول نجربها في طلعات البر....
    الله يسلم يد الوالدة الغالية الي ساعدة في الاعداد معكم ...


    وكل عام وأنتم طيبين ...




    ياهلا والله فيك اختي مهاجرة ويامرحبا ....
    ماعليك اختي جربي وإن شاءالله ماتندمي بس اهم شي انه يكون الجمر كافي ومايطفي وانتم ماتدرون ثم تروح العشوه بشوش :110: ....
    الله يعافيك وكل عام وانتي بخير وعافيه







    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نمر الرويس
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...1/#post1050971


    مرااحب اخوي هشام ..

    لاهنت على طشت الشوي :24: :24: ..

    فكره جديده وشكلها ممممممممممممممممممم , ياخذ الواحد جو مع أكلها :24: ..

    من شفت اللحيمات مطلعه من فوق الجمر وأنا أحس اني ماتعشيت ابد :101: ..

    بارك الله فيك ..

    تحياتي ..



    مرحبا وسهلا اخوي
    اعتقد انه موب فكره جديدة فيه ناس يعرفونها لكن انا عرفتها من ربع لي قبل سنتين بس ماعمري جربتها إلا هذي المره وللعلم ما اكلت منها ولا قطعة صغير :110: لا عادة على الريجيم :108:
    توكل على الله وزبطها الويكند الجاي وماراح تخسر غير تكفيخ من الربع اذا ما زبطت :11ight:
    بالتوفيق يالطيب







    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المغامر
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...4/#post1050974

    أخي أبو عبدالله سلمه الله



    وما للطشت لا يكون مليحا وهذه الأيدي المباركة قد قدت اللحم وقطعته !
    الله اسأل أن يحفظ الوالدة لكم ويسلمها ويعينكم على برها ..

    وسلمت ابا عبدالله على هذه الصور والشرح الرائع ..

    لكن عندي شيء من الشك والريبة وطبعي ما أصدق إلا ما أشوفه بعيوني !!
    أنتظر رسالة أو هاتف لاثبات الحق وبيان الحقيقة وتراني صايم من الحين !

    بانتظار الغشاء وتقبل تحياتي ..

    محبك: المغامر




    حيالله العمدة ابوعبدالعزيز
    اللهم آمين يارب العالمين

    ابشر ياعمي انت اشر على اي خميس وماراح تشوف غير اللي يسرك ...
    انا اللي انتظر منك رسالة تقول انك هالخميس فاضي وتراني قدامك :24:
    اللهم مير تحيية وتخليه لعين ترجيه

    فنادق عطلات


  6. #6
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ما شاء الله تبارك اخوي هشام دائما مبدع عيني عليك بارده بس عندي بعض الاسئله ممكن اخوي !

    س1 / اللحم ما يحترق ؟
    س2/ مشكله الرمل مع اللحمه ؟
    س3/ الن يكون ابعد عن الرمل لو وضع في برميل ؟


    واكرر شكري على الطريقه الجميله اخي الكريم الغالي

    محبك ابو مصعب

    فنادق عطلات


  7. #7
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    سلمت يمناك اخوي هشام
    وبارك الله لكم بأهلكم وحفظ الله والدتكم

    الله
    يمي يمي
    طريقة اعداد الاكلة رائعة خصوصاً وانها على جمر الحطب - رمث وسمر :24: بالتأكيد سيكسبه ذلك مذاق خاص .. وشكل اللحم بعد النضوج مغري .. بالعوافي عليكم
    وهذه حلاوة البر .. تجربة اللامعتاد
    (لحم الطشت) ستضاف بإذن الله الى قائمة اطعمة البر الشتوية او الربيعية الخاصة بي وعلى مسؤليتك يابوعبدالله

    تحياتي وصادق امنياتي

    فنادق عطلات


  8. #8
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ماشاء الله
    حي الله جيراننا في البوابة .. اهل الطشت ..
    حلوه الحركة .. وسبق ان جربتها .. وهي روعة بحق ..!! الا انها بعض اللحيمات يصير فيها ( سنو ) يعني يمسك فيها الرماد !! والا حلوه اللحيمات مادوك الا تعرمشها ..:24: :24: :24:
    هاه متى نجي للرس .. ترانا نبي طشت كبير .. على فكره يااهل الرس تعرفون ( المثعوبة ) !! اذا ماعرفتها اخوي هشام اسأل الوالد والا الوالدة ههههه وعطني خبر شنهي ..

    لك جزيل شكري وجل تقديري



    ------------------

    اخوك المحب :101:

    فنادق عطلات


  9. #9
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ما قصرت على هـ الطبخة ان شاء الله اليوم اسويها ومتاكد اني ساجيدها لانك جزاك الله خير تشرح الوصفة مع الصور وهذا يدل على انك معلم

    فنادق عطلات


  10. #10
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    امممممممممم
    شكلو لذيذ

    فنادق عطلات


  11. #11
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    موضوع أكثر من رائع :x1:
    ولكنه جوعنا كثيرا مع أننا شبعانين
    ونحن بحاجة لمثل هذه المواضيع طالما أن وقتها قد حان

    فنادق عطلات


  12. #12
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ماشاء الله تبارك الله ، بصراحة الطريقة حلوة وسهلة جداً وإن شاء الله راح اسويها
    شكررراً

    فنادق عطلات


  13. #13
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ما شاء الله تبارك الله
    طريقة مبتكرة ورائعة ويبدو لي أنه افضل واسهل منعمل المندي


    شكرا جزيلا لك ياخي هشام

    فنادق عطلات


  14. #14
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    الصور قد أثارت جوعنا وسيلت دموعنا..
    وفتحت شهيتنا ..
    طيب تصلح الطريقة على الجزه أحط فيها لحمتين على قدنا وأغطيها بطاسه ..
    متحمسه للفكره وإن شاء الله أسويها..
    وتسلم أنامل الوالده اللي قطعت اللحم..الله لايحرمكم منها...
    وبالعافية عليكم...

    فنادق عطلات


  15. #15
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ماشاء الله بوعبدالله شحك وافيومع الصور لقطه بلقطه عليكم بالعافيه ومشكور على الشرح

    فنادق عطلات


  16. #16
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    والله عجييبه الأكله و شكل اللحم مغري أحس لو جدامي بصير هولاكو و أنا أكله , أنا عندي سؤال انا مره شفت بالتلفزيون نفس الطريقه بس بدال اللحم يحطون عجينه و بعدها تصير خبز !

    فنادق عطلات


  17. #17
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    يعطيك العافية على التقرير الرائع

    والصور الأروع ...

    فنادق عطلات


  18. #18
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    أخي هشام ... طريقة حلوة وشكلها سهلة إن شاء الله بجربها في نهاية الاسبوع في المزرعة وعلى الله أظبطهالأنها بصراحة ستكون طريقة جديدة على الكل..:24:
    شكرا لك أخي وحفظ الله لك والدتك وسلمها من كل شر..

    فنادق عطلات


  19. #19
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت







    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hesham
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...6/#post1054796

    [font="Traditional Arabic"][color="Green"][size="5"]

    حيالله ابوعبدالرحمن وياهلا فيك وفي اهل الشرقية كلهم ..
    اكيد بتكون مجربة وانت من اهل البر والرماد نفضه باليد وتصير اطعم منها مافيه وخبرك المجمار مهب اهين من اللحيمات على الجمر ...
    حياك الله بأي وقت بس خلني انا اروح للرس اول وابشر بعزك يالطيب ...
    القدر النحاس ابوزقم علشان يعبونبه البريق والقهوه .. خبرك اول مايغسلن البرقان والدلال وينقلون الماء بالمثعوبه وحاطين الزقم علشان مايتكبب الماء




    الشرف لنا بشوفتك يالغالي .. يبدو انك ماتروح اجل للرس .. :114:
    ماشاء الله عليك اخوي هشام .. :114: جبتها .. لكن اكيد كان هناك اتصال بصديق والا بالوالده :114:
    لكن جبتها ماشاء الله عليك :24:


    ------------
    اخوك المحب :101:

    فنادق عطلات


  20. #20
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    رائع جدا ووصف دقيق لا يعلى عليه ....

    ولكن أظن والعلم عند الله أنه من الناحية الصحية لك عليه واجد خصوصا مع التصاقه بالفحم ...!!

    ياويلك من البلدية ....!!

    فنادق عطلات


  21. #21
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ما شاء الله يا أبو عبدالله

    طبق اليوم بطريقة محلية وأسلوب محلي اللحيمة والرزيزة هالأسلوب يخلّي للأكل طعم ونكهة فما بالك بالطريقة ، وتبغى الحق والله دخلت في رأسي كابيان مواعده بغداء مضغوط ظنّك هالأكلة بتسكته .

    أجل حوادث أولاد أختك يمكن خففت الضغط على الغشا أو الهجوم عليه .


    الله يخلي لكم الوالدة ويحفظها من كل مكروه وجعل يدينها ما تمسها النار .


    الله يعطيك العافية يا أبو عبدالله على هالطلعة الحلوة والأكلة الحلوة وكلّك على بعضك حلو .


    مع خالص التحية والتقدير ،،،



    أخوك المحب : ناظم

    فنادق عطلات


  22. #22
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    رائعة اخوي هشام بس انا عاتب عليك
    المفروض موضوع زي هذا يكتب عليه تحذير ممنوع دخول الجائعين رح كل الله يصلحك بعدين ادخل هالحين ويش السواة دخلت وانا جايع ولا ابي الا زي هذا

    فنادق عطلات


  23. #23
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    بسم الله الرحمن الرحيم
    مشكور اخوي هشام على اكلت ها الطشت(بس تراك استاثمت بي)هذا وقت الغدا عندنا
    وسعابيلي تقاطر وين القى طشت والا رمث والا سمر بجوانزو...
    سؤال الفحم ماينفع؟؟؟

    فنادق عطلات


  24. #24
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    بعد الشكر والتحية احب اسأل سؤال: ما يجي على اللحم تراب؟

    واقترح فرش قصدير تحت الجمر أو فوق الجمر (مادري) وداير مادار الحفرة لضمان نظافة اللحم من التراب والسنون، ولا شرايكم يا اخوان

    فنادق عطلات


  25. #25
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    بصراحة فكرة حلوة وبسيطة

    مشكووور هشاام ع النشاط والحيويه ..والموضوع المميز

    فنادق عطلات


  26. #26
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ماشاء الله تبارك الله
    طريقة ررهييبه شهيتنا يالغالي
    تسلم الايادي وعساك من عواده

    فنادق عطلات


  27. #27
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ما شاء الله وعليكم بالعافية
    شو هذا الموضوع الجميل
    كلك ذووووووووووووق

    فنادق عطلات


  28. #28
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ما شاء الله يا أخ هشام كفيت ووفيت بالوصف ، أول مره أشوف هالطريقه وبالعافيه عليكم ، والله يخلي لكم الوالده . نبي نجربها قريباً إن شاء الله ..........

    فنادق عطلات


  29. #29
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت


    أهلا ً وسهلا ً بصديقنا هشام ، رفيق كاكا ... :101:

    ما شاء الله عليك ، والله طبق محترم ، من شخص محترم

    بإذن الله راح نجرب هالطريقة ، لكن ياويلك لو طلعت ماهي حلوة .. :105:

    تقبل تحياتي

    فنادق عطلات


  30. #30
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    الله يعطيك العافية أخوي هشام
    واليوم اذا الله اراد بجربها

    فنادق عطلات


  31. #31
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    وش هالزين وش اللحمة الي تجيب الجوع لو كنت شبعان :x1: :x1:

    بس احس طعمها تراب وحطب :109: :109:

    هذي المفروض سميتها ((( لحمة باالتربات والحطب ))):109: :109:

    لا والله ماشاء الله شكلها يشهي ورائع اليوم ان شاء الله بخلي ابو هتون يشوفها علشان يسويها

    بأقرب فرصه وراح اصورها واوافيك بالاخبار ....

    بس قبل لازم اسئل ام محمد اول عن طعمها قبل لا اتوهق :106: :106:

    سلامت ولد اختك ... وتسلم يدين الوالده جعلها ماتذوق النار ....

    فنادق عطلات


  32. #32
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    أخي القدير هشام تسلم يمينك الذهبية , صور ولاأروع , بصراحة أول مرة بحياتي أشوف شوي زي كده :110: , بالنسبة لي شي سبيشل بالمررره ,أكيد راح يكون لذيذ , ماشاء الله تبارك الله عليكم ,شكرا على هذا الطبق أخي هشام , دمت سالما...

    [glint] كحووله[/glint]

    فنادق عطلات


  33. #33
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ماشاء الله ع هالروعة

    صراحة من يوم اشوف الكاتب هشام

    اروح لمه بسررررررررررررعة

    شئ رائع والله وماقصرت يالغالي



    هذي الطريقة عندنا بالجنوب ولكن بطريقة اخرى شوي

    ونسميها ( المله )

    وفعلا راااااااائعة ولذيذة

    والله لو عليها شوي مرخ او سلع

    كان شئ ثااااااااااااااااااني


    شوقتنا يا شيخ حرام عليك للمندي والحني والمله والندي

    يا ساااااااااتر


    ماشاء الله تبارك الله وبالهنا والعافية

    فنادق عطلات


  34. #34
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    سلام عليكم
    عليكم بألف عافية
    وصور أول باول بارك الله فيك
    جزاك الله خير أمتعتنا وشهيتنا

    فنادق عطلات


  35. #35
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    Hesham
    عاد دموع ؟؟؟
    مدري والله اذا الطاسه بتزبط ولا لا بس جربي وقليلنا ؟؟
    مشكورة اختي وياهلا فيك ...



    من القهر لأنه اليوم اللي قبله كانوا خارجين وأنا جالسه أذكر إختباري وفي الأخير يروح الباص عني ويتأجل إختباري ..لا نلت إختبار ولا الخرجه..والجو كان أروع مايكون ومطر..ودخلت النت على موضوعك أنت وهاوي وزدتوا جراحنا..بس الحمدلله خلصت بفرفر ألين أدوخ..:109:

    والطبخ مايحتاج يجوع الشبعان..:101:
    حتى أبو نوره يوم شاف الموضوع تنح عنده ..وجالس ينتظر ياأسوي له أو تعزمه...
    وبعدين أشوف حبك زاد عند الأعضاء كلن يبي تعزمه وتذوقه..
    أفتح مطبخ وترزق فيهم ...:109: :109:
    ووش حكايت مع ؟؟؟:114:

    فنادق عطلات


  36. #36
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    فكره جديده 000 ويعطيكم العافيه

    فنادق عطلات


  37. #37
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
    ما شاء الله .... سلم الذوق:24: وسلموا اللي اكلو :101:
    طريقه روعه من طباخ ولا اروع

    فنادق عطلات


  38. #38
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    جوعتنا أخوي هشام حرام عليك


    بس بصراحة شكلها شهي و لذيذ جدا جدا :24:


    يعطيك العافية


    تحياتي للجميع

    فنادق عطلات


  39. #39
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    الله يعطيك العافية اخوي هشام على الأكلة الرائعة التي لاتفوت

    واسمحلي في البداية ماكنت مصدق وشلون تجي (هشام) وشبة نار وطبخ قلت اكيد عازمنا في مطعم والا فندق:109: :109: :109:

    لاتزعل اخوي هشام ترى امزح

    وثاني شي ذكرتني بالذي مضى رحم الله تلك الأيام يوم كنا نفرق من عند القشيعين لقنص الضبان وبشرنا عسى الديرة ماتغيرت اذكر انا كنا نطلع من الرس على طريق دخنة ثم تجينا محطة على اليمين ومقابلها القشيعين في اليسار وفية سحابة فوق المحطة وسيارة تبيع الاسكريم بجمبها ثم نفرق باتجاة هضبة وضيخ للقنص كان ذلك بالتحديد اعوام 1413هـ -1414هـ - 1415 هـ


    اخوي هل الحقوق محفوظة
    لان بيني وبينك ابي اسوي فيها طباخ واجربها بالاجازة بس هل اللحمة تحتاج تبهير والانحطها زي ماهي
    تحياتي

    فنادق عطلات


  40. #40
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    بارك الله فيك أخي الكريم ...

    شكل اللحم المشوي بهذه الطريقة لذيذ جدا,سنجربها في أقرب فرصة بإذن الله ...

    الله يعطيكم العافية...

    فنادق عطلات


  41. #41
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    عافاك الله أبو عبد الله ...

    والأسبوع الجاي ابكشت وأحاول أجربها ..

    مشكور وماقصرت ..

    فنادق عطلات


  42. #42
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    خطيرررررررررررررررر

    فنادق عطلات


  43. #43
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    للأسف كنت ناوي اسويها امس الخميس بس مالله كتب
    جانا المطر وحاسنا








    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو ناصر
    http://www.arabtravelersforum.com/tr...3/#post1078553

    الله يعطيك العافية اخوي هشام على الأكلة الرائعة التي لاتفوت

    واسمحلي في البداية ماكنت مصدق وشلون تجي (هشام) وشبة نار وطبخ قلت اكيد عازمنا في مطعم والا فندق:109: :109: :109:

    لاتزعل اخوي هشام ترى امزح



    يارجال ركز في الصور وتعرف
    ركز على البنطلون الجنز:109:

    فنادق عطلات


  44. #44
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ممتاز أخوي هشام

    طبخه هنيه و شهيه

    لازم نجربها ويكون ( الطشت ) أساسي

    فنادق عطلات


  45. #45
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    ماشاء الله عليك اثاريك اثرك راعي بر وطبخ وطشوت وتنفيخ !

    ماقصرت هلى هذا الشرح الوافي الكافي

    فكرة مميزة وفي وقتها خلال هالاجواء الربيعية


    يعطيك العافيه ياغالي

    فنادق عطلات


  46. #46
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    ماشاء الله لذييييييييذه شكلها

    الله يعطيك العافيه اخوي هشام

    والله يخلي الوالده ويحفظها لك وتسلم ايدينها..

    فنادق عطلات


  47. #47
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    أخوى أبو عبدالله ...
    والله وزماااااااااااااان على مواضيعك الحلوةةةةةةةةة ماشاء الله عليك ...
    وأسمح لنا التأخير عنها ، وعند جهينة الخبر اليقين ...
    الله يعطيك العافية على هالطريقة الرائعة بمضونها والطيبة بمذاقها ...
    الريحة وصلت لعندنا فكيف أنتم ؟
    لنا عودة للمتابعة والله مايحرمنا من مواضيعكم الرائعة ...
    والله يطول فى عمر الوالدة ويخليها لكم ويمتعكم بوجودها ...
    وتقبل تحياتى ،،،

    فنادق عطلات


  48. #48
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

    الغالي .... ابو عبدالله

    سلمت الايادي ...ع الطشت ....

    وقلبت مواجع بطني الله يسامحك ...لكن الى مهونها قرب اللقاء ....على اطرف كثبان رملية مع الصحبة النقية

    على امل اللقاء بطشت رائع

    دمتم بود,,,

    فنادق عطلات


  49. #49
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    اخوي هشام سلمت يمينك على الطبخه والكتابه بس الله يجازيك بالخير خربت برنامج الرجيم بالكامل العيال لزموا على اكلة طشت 000 وبعدين تعال مالقيت الين من ارض القشيعين لو عديتو شوي لم اسنون وماهوب ازين ((انكانه على خبري منذ القرن العشرين)) وايضا الطشت لغسل الثياب والاوادم بعد كم من المرات تسوفنا بالطشت باستخدام التايد الاول كشامبو وبلسم بنفس الوقت0 الله يعطيك العافيه

    فنادق عطلات


  50. #50
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    الله عليك يابو عبدالله
    والله أول مره اشوف هالموضوع

    فنادق عطلات


  51. #51
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    وين اسويها هناك الله يخليك ياهشام مت ضحك...

    عشان يمسكوني بتهمة تخريب البيئه :109:

    وبعدين انا شاكه انه انت الي مسويها :114:

    خل يجينا الخبر اليقين لما تسويها قدام اخواني اول حبيب وعبدالعزيز












    امزح قدها وقدود اخوي ابوعبدالله :113:

    فنادق عطلات


  52. #52
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت


    حبيب قلبي (( هشام ))

    مشكور ,,,

    وجزاك الله كل خير فعلا موضوع مميز وطريقة جديدة رائعة

    ولكن عندي سؤال هل أستطيع أن أستخدم البانيو بدلا من الطشت ؟؟؟ (كلهم يستخدمون للأستحمام)

    لا تفهمني غلط لأني عازم أهلي وطوايفي على (بتلو) عجل صغير والطشت مايكفي !

    ودمت لنا

    فنادق عطلات


  53. #53
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    أخي هشام
    السلام عليكم
    الله يعطيك العافيه وماقصرت
    أسأل الله أن يحفظلك الوالده ويبلغك رضاها ، وألف سلامه لإبن الأخت ، عساه بخير؟
    طريقه ممتعه ومسيله للدوع... أقصد للعاب وبإذن الله إني مجربها ، بس أبسأل لو زاد الحطب عن الطبيعي والمده زادت شي بسيط ممكن يحترق اللحم؟
    أكرر لك تحياتي
    أخوك ومحبك / أبو محمد

    فنادق عطلات


  54. #54
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    تسلموووووون

    فنادق عطلات


  55. #55
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    رحلة حلوووه وأكله أحلى.

    تسلم الأيادي.


    تحياتي.

    فنادق عطلات


  56. #56
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    فنان والله فنان يا هشام في هالطبخه وهالتصوير والعرض المغري للحم قبل وبعد
    وحنا محنا من ربع البران ... مايصلح نجربها بحوشنا ؟؟؟

    فنادق عطلات


  57. #57
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    هشام ايه دا كله ايه دا كله , ايه الطعامة والحلاوه دي ,,,

    المهم هشوم الطلعة الجاية انا معك ونسويها قطه با التساوي يعني علي الطشت ,, قل تتتتتتتتتتتم ,,,

    فنادق عطلات


  58. #58
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت



    ماشاء الله تبارك الله صرررررراحة جواعتني أخي
    :24: :24:

    فنادق عطلات


  59. #59
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    الله يسامحك بس .. قسما بالله اني متعشية بس يوم شفت اللحم آخر شي .. اشتهيت اكل لحم ..

    واحلى شيييييييييييييي البانشيات يااااااااي روعة :24:


    تسلم ايدك وإيد امك على هالطبخة هذي .. وإيد من صوّر بعد ..


    نسيت اعطي معلومة حق ام علاوي .. ام علاوي حبيبتي ترا استخدام القصدير في الطبخ مضررر جدا وسبب من اسباب السرطان ..

    فنادق عطلات


  60. #60
    عضو مسجل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    1,962,485

    رد: لحم الطشت مشوي وطعمه كالبسكوت

    تسلم على الصور الحلوة

    صراحة طريقة سهلة جداا ولا تبي اي شي

    فنادق عطلات


+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. أسوي تأمين طبي ولامايحتاج
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر الى امريكا الولايات المتحدة
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 02-04-2015, 11:45 AM
  2. هاه وش أسوي ؟ أمريكا ولا كندا ؟؟
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة البعثات مبتعث في الخارج
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-03-2015, 07:10 AM
  3. الحصول على فيزا لزوج امريكية
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر الى امريكا الولايات المتحدة
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 02-03-2015, 01:15 AM
  4. كيف أسوي خدمة بلاك بيري
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر إلى المغرب Morocco
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-02-2015, 02:31 PM
  5. أيش أسوي ؟؟
    بواسطة Robot في المنتدى بوابة السفر الى نيوزيلندا New Zealand
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01-30-2015, 07:10 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
X