أشهر وأعرق مقاهي مدينة الأضواء باريس
2017-11-12أشهر وأعرق مقاهي مدينة الأضواء باريس
لطالما اشتهرت العاصمة الفرنسية باريس
بمقاهيها التاريخية والفاخرة التي تردد عليها الكثير من الأدباء والفنانين
والسياسيين وغيرهم، ويلاحظ كل من زارها انتشار المقاهي الراقية والشعبية
فيها بشكل ملف للنظر، ويرتاد هذه المقاهي العديد من الناس سواء من سكان
باريس أو زوارها بشكل يومي وقد يتطلب الأمر الوقوف لوقت طويل في طوابير
الانتظار للحصول على مكان في أحد المقاهي خاصة في مواسم السفر.
وحيث تختلف وتتنوع المقاهي في العاصمة
الفرنسية فمنها الكلاسيكي القديم الذي أمضى مائتين سنة في استقبال ضيوفه،
ومنها الحديث ذو التصميم العصري، وهناك المقاهي الكبيرة والشهيرة التي تحمل
أسماء أصبحت علامة تجارية لها ثقلها التجاري ومنها الصغيرة التي في بداية
نشأتها، وبسبب العدد الكبير جدا من المقاهي في العاصمة الفرنسية فإننا
اخترنا لكم عدد من هذه المقاهي وقد اعتمدنا في اختيارنا على عدة عوامل منها
شهره المكان وتاريخ بدء عمله وتردد السياح عليه.
وقبل أن نبدأ التي اخترناها لكم نرغب
التنويه بأن هذه المقاهي متفاوتة في أسعارها، لكنها بشكل عام تعتبر ذات
أسعار مرتفعة نسبيا إذا ما قورنت بالمقاهي الأقل شهرة في باريس.
لو كافيه فوكيت Le Café Fouquet’s
الإحداثيات: 48.871373, 2.301287 الموقع: www.lucienbarriere.com
العنوان: 99 Av. des Champs-Élysées أقرب معلم: محطة مترو (جورج الخامس)، قوس النصر
يقع هذا المقهى من موقع استراتيجي حيث يقع
على الزاوية التي تربط شارع الشانزليزيه أشهر شوارع باريس بشارع جورج
الخامس وقد لا يضاهيه اية مقهى آخر في باريس من ناحية الموقع، تم افتتاح
مقهى الفوكيت في العام 1899م، سمي بهذا الإسم نسبة إلى مؤسسة لوي فوكيت وقد
تم تسجيل مطعم الفوكيت ضمن قائمة الآثار في باريس، ويضم المبنى حاليا مقهى
ومطعم وفندق الفوكيت، يرتاده العديد من الأثرياء وكبار الشخصيات سواء من
المقيمين أو الزائرين لباريس، وازدادت شهرة المكان بعدما اقام الرئيس
الفرنسي السابق نيكولا ساركوزي احتفالا في مطعم الفوكيت بعد فوزة بالرئاسة.
أنجلينا Angelina
الإحداثيات: 48.865097, 2.328467 الموقع: www.angelina-paris.fr
العنوان: Rue de Rivoli 226 أقرب معلم: حدائق التويلري Tuileries Garden، محطة مترو Tuileries
تم افتتاحه في العام 1903م من قبل صانع
حلويات نمساوي يدعى أنطوان رامبيل ماير، وبعد وفاته انتقلت إدارة المكان
إلى ارملته التي أسمت المقهى على اسم ابنتهم أنجلينا، بعد ذلك أصبح إحدى
الجهات التي يرتادها النخبة من المجتمع الفرنسي، واكثر ما يشتهر به مقهى
أنجلينا كيك القمة البيضاء، لهم عدة فروع في باريس منها (متحف اللوفر، مطار
شارل ديجول وقالاري لافاييت)، كما لهم فروع أخرى حول العالم.
لاديوغي Ladurée
الإحداثيات: 48.870783, 2.303064 الموقع: www.laduree.com
العنوان: 13 Rue Lincoln أقرب معلم: محطة مترو (جورج الخامس)، قوس النصر
إضافة لكونه مقهى هو واحد من المخابز
الراقية المتخصصة في صنع الحلويات الفرنسية، أسس على يد الأديب الفرنسي لوي
أرنست لاديوغي في العام 1862م، يعتبر الماكرون من أشهر الحلويات التي
يقدمونها وتذكر بعض الروايات بأنه قد ذاع صيت لادوريه بعد أن قام بيرير
ديسفونتينس حفيد لويس لادوريه باختراع فكرة تشكيل الماكرون بالشكل الذي
نراه فيه حاليا وذلك في العام 1930م، يعتبر إحدى الأماكن الراقية وذات
التصميم المميز، له عدة فروع حول العالم.
فوشون Fauchon
الإحداثيات: 48.870450, 2.325902 الموقع: www.fauchon.com
العنوان: 30 Palace de la Madelein أقرب معلم: كنيسة مادلين L’église de la Madeleine
أسس في العام 1886م من قبل اوغست فوشون
كمتجر للأطعمة، أما الآن فهي شركة لها العديد من المنتجات التي تحمل
علامتها التجارية “فوشون” وتتواجد في عدد من الدول من خلال فروع لها أو
منافذ بيع في محلات بيع التجزئة، ويقدم في فوشون الحلويات الفرنسية
والشوكولا وحتى الأطعمة، طابع المكان عصري، وهو من الأماكن التي يتردد
عليها السياح بشكل مستمر.
لاغوتوند La Rotonde
الإحداثيات: 48.842364, 2.329156 الموقع: www.rotondemontparnasse.com
العنوان: 105 Boulevard du Montparnasse أقرب معلم: محطة المترو Vavin
إحدى المقاهي الشهيرة جدا ليس فقط بباريس
إنما في العالم أجمع، لوحة الفنان بيكاسو المسماة (في مقهى لاروتندي) والتي
رسمها لتكون لتكون قيمة عشائة في هذا المقهى، وهي واحدة من اللوحات التي
قبلها مالك المقهى ليبيون من الفنانين الذين كانوا يقضمون ساعات في لا
روتندي ويدفعون مقابل ذلك لوحات فنية رسموها لعدم توفر المال لديهم، لذا
يعتبر هذا المكان متحفا فنيا بالإضافة لكونه مقهى، ولا يزال لا روتندي
ملتقى للكثير من الأدباء والفنانين في باريس.
لوبغوكوب Le Procope
الإحداثيات: 48.853036, 2.338838 الموقع: www.procope.com
العنوان: 13 Rue de l’Ancienne Comédie أقرب معلم: محطة المترو أوديون Odéon
لوبغوكوب هو اقدم مقهى في باريس لا يزال
يعمل حتى وقنا الحالي، تم افتتاحه في العام 1686م من قبل الشيف الصقلي
(صقلية – إيطاليا) فرانسيسكو بريكوبيو دي كورتيلي لتقديم المشروبات الفاخرة
والراقية ، وكان مكان للقاء النخبة من أدباء وسادة المجتمع الفرنسي
والنخبة من السياسيين والعسكرين أيضا، وممن زار هذا المقهى على سبيل المثال
لا الحصر (لافونتين، فولتير، روسو، رينيه، نابليون، بنجامين فرانكلين)
وغيرهم، تم إعادة تصميم المقهى في العام 1988 وتتزين جدرانه بصور ولوحات
للشخصيات الفرنسية البارزة .
لو دوم كافيه Le Dôme Café
الإحداثيات: 48.841983, 2.328930 الموقع: menuonline.fr/le-dome
العنوان: 108 Boulevard du Montparnasse أقرب معلم: محطة المترو Vavin
افتتح في العام 1898م وكان أول مقهى في
منطقة مونتاغوناس (Montparnasse)، كان ذلك من قبل أن يعرف لو دوم (وتعني
القبة) في بداية القرن العشرين كمكان للقاء المفكرين وكان يعرف آنذاك بمقهى
الأنجلو اميريكان، وأصبح مكان لقاء الفنانين الأمريكيين والأجانب المقيمين
في باريس، وقد عرف عنه تقديم وجبة للفنانين الفقراء مقابل دولار واحد فقط،
وهو اليوم أحد أرقى المطاعم التي تقدم الطعام البحري في باريس.
كافيه دو فلوغ Café de Flore
الإحداثيات: 48.854172, 2.332606 الموقع: www.cafedeflore.fr
العنوان: 172 Boulevard Saint-Germain أقرب معلم: كنيسة سان جيرمان، محطة مترو سان جيرمان
هو أحد المقاهي القديمة جدا في باريس، تم الفتاحة في ثمانينيات القرن
التاسع عشر في فترة الجمهورية الفرنسية الثالثة، وعرف في تلك الفترة بتردد
الكثير من الكتاب والفلاسفة عليه، كما أن هناك جائزة أدبية تمنح سنويا تقدم
في هذا المقهى منذ العام 1994م، ومما يميز هذا المقهى احتفاظه بالتصميم
الداخلي الكلاسيكي منذ الحرب العالمية الثانية.
التعليقات