تعتبر تورنتو من أكبر المدن في كندا وهي واحدة من أكثر مدن العالم تعدداً في الثقافات، يتضح ذلك من خلال الثقافات الكثيرة التي اجتمعت في المدينة والتي ساعدت في تلوين شوارع المدينة وأحيائها، بالإضافة إلى مشهد الطهي متنوع الثقافات أيضاً. وكوجهة سياحية، فهي من المناطق الموصى بزيارتها لما تحتويه المدينة من معالم وأماكن سياحية كثيرة منها المتاحف والمنتزهات وغيرها من الأماكن. ولعل أكثر هذه الأماكن إثارةً لاستكشافها هو الحي الصيني.
نبذه تعريفية عن الحي الصيني وتاريخه
يعد الحي الصيني في تورنتو أحد أكبر الأحياء الصينية في أمريكا الشمالية، ويعود تاريخه إلى أواخر سبعينيات القرن التاسع عشر، مع افتتاح أول شركة صينية في تورنتو (شركة غسيل ملابس). مع مرور الوقت، يشهد الحي الصيني تغييرات مستمرة وتحديثات متواصلة تجعله من الأماكن الأكثر اهتماماً وبما أنه يستحق الاستكشاف، سوف نقدم لكم جميع المعلومات والأنشطة التي يمكنكم التعرف عليها والتمتع بها في هذا الحي.
موقع الحي الصيني
يمتد الحي الصيني (تورنتو تشاينا تاون) على طول شارع سبادينا بين شارع سوليفان وشارع كوليدج وعلى طول شارع دونداس الغربي بين شارعي أوغوستا وبيفرلي. على مدار السنة، يستقبل الحي زائريه من جميع أنحاء العالم، إذ أن زيارة الحي تمنح السائحين تجربة حسية ممتعة عبارة عن التنقل بين مجموعة كبيرة من المتاجر والمطاعم وأسواق المنتجات الصاخبة.
أفضل الأنشطة الممتعة في الحي
التسوق في المتاجر المختلفة
أفضل طريقة للاستمتاع بالحي الصيني هي ببساطة استكشافه سيراً على الأقدام، والتسوق في العديد من المتاجر التي تعكس صورة للثقافة الصينية العريقة، ومن ضمنها محلات علاج الأعشاب التي تشتهر بفعاليتها العلاجية المدهشة، يمكنكم أيضاً زيارة الأسواق التي تحد المنطقة مثل سوق كينسينغتون ومعرض اونتاريو المثير اللذان يقعان بالقرب من الحي.
مشاهدة وسائل الترفيه المختلفة
يستضيف الحي الصيني العديد من المهرجانات الشعبية مثل مهرجان تورونتو للحي الصيني، والاحتفال بالعام الصيني الجديد، وهنا سيكون بإمكانكم التمتع بمشاهدة مجموعات رقص آسيوية تقليدية وحديثة، وفرق موسيقية وموسيقيين، بالإضافة إلى تجربة فريدة من نوعها وهي تذوق طعام الشارع الآسيوي وغيرها من وسائل الترفيه الحية.
زيارة المطاعم المختلفة
بما أن المنطقة مليئة بالمطاعم المختلفة التي تقدم مجموعة متنوعة من المأكولات الصينية والآسيوية، فمن المستحيل الخروج منها دون التلذذ بتجربة بعض الأطباق المميزة. تختلف هذه المطاعم عن بعضها البعض، فالبعض منها يقع في مناطق مفتوحة، أو على الشارع، بينما البعض الآخر عبارة عن مطاعم فاخرة، وقبل أن تتوهوا في أروقة المطاعم والوجبات المتنوعة، إليكم بعض الخيارات:
مطعم (Swatow) للمأكولات الكانتونية الأصيلة.
مطعم (Greens Vegetarian) للمأكولات الصينية النباتية.
مطعم (Mothers Dumplings) للزلابية المغلية، المطهوة على البخار، والمقلية.
مطعم (Taste of China) للمأكولات البحرية.
مطعم (King’s Noodle) لأطباق المعكرونة المختلفة.
نصائح ومعلومات يجب الإلمام بها
على الرغم من أنه بإمكانكم زيارة الحي الصيني في تورنتو كندا في جميع أشهر السنة، إلا أن الأشهر الأكثر دفئاً هي الأنسب كي تتاح لكم الفرصة لرؤية المنطقة بكامل نشاطها وحيويتها.
يعد الحي الصيني هو المكان المميز الذي يوفر جميع المنتجات الآسيوية بكافة أنواعها والتي من الصعب الحصول عليها في مكان آخر في المدينة.
تحلوا بالمزيد من الصبر عند التنقل في الحي الصيني، فهو مكان معروف بازدحامه الشديد في معظم الأوقات.
سوف يتوجب عليكم السير ببطء أكثر، كون المكان مليء بأشخاص يقفون على الرصيف ترويجاً لما يبيعونه، يمكنكم استغلال الفرصة لرؤية كل شيء والتعرف عليه عن كثب.