لا يمكن أن تقوم بتجربة السياحة في جورجيا دون الذهاب إلى كنيسة جفاري متسخيتا، الواقعة في منطقة متسخيتا-ميانيتي وتحديداً على قمة التل بالقرب من مدينة متسخيتا وهي مدرجة في قائمة مواقع التراث العالمي لليونسكو في عام 1994، كما أنها تعد تحفة العمارة المسيحية الأرثوذكسية المبكرة، التي يعود تاريخها إلى 585- 604 بعد الميلاد، ويتم ترجمة دير جفاري باسم دير الصليب، ووفقًا للروايات التقليدية بقي القديس نينو في أوائل القرن الرابع هنا للصلاة وشيد صليبًا خشبيًا على أعلى تل متسخيتا.
بنيت الكنيسة على قمة جرف عند التقاء نهري متكفاري وأراجفي، وهو يمثل النوع المعماري رباعي القوقع الذي كان شائعًا ليس فقط في جورجيا ولكن أيضًا في العالم البيزنطي، دير جفاري جاء كنموذج للعديد من الكنائس الأخرى في البلاد.
