لا تفوتكم هالطريقة اللي تعلمتها من أخونا المبدع نجم الخير
حنا الآن في عز الشتاء وأغلب الناس من بعد المغرب وهم قدام النار والجمر يصطلي , وأهل البر شابين ضوهم دائماً لذلك إليكم هالطريقة السهلة والجميلة لشوي البطاطس وأجزم أنها ستعجبكم بلا شك إن شاء الله
أول شي نشب الضو ونجهز الجمر وهذي الجلسة كانت في بر محيرقة قبل كم إسبوع
المقادير / بطاطس مقشر , ملح , زيت زيتون , فلفل أحمر مجروش , فلفل أحمر مطحون , ولا ننسى القصدير
أول شي نحط 3 طبقات قصدير ونحط زيت زيتون ثم نقطع البطاطس بهذا الشكل
نضيف الملح والفلفل المجروش والمطحون
نطوي القصدير على البطاطس ونلفه بشكل عكسي مثل الحلاو
الجمر جاهز والقصادير جاهزة
نفرد الجمر ونحط قصديرات البطاطس عليها ونتركها لمدة مابين 20 إلى 30 دقيقة حسب قوة النار مع مراعاة قلب القصديرة كل 5 دقايق
هذي القصيديرات جاهزة ومعها قرص مفروك بزيت الزيتون والحبة السوداء
وهذي الوجبة بعد الفتح
يم يم يم يم
نبي نشوف تجاربكم
وتقبلو أعذب تحية
أخوكم أبو فارس
مواضيع عشوائيه ممكن تكون تعجبك اخترناها لك:
- حدد وبدقة قبلتك بأجهزة شرح مدعم بالصور
- استفسار لاهل الخبره والتجربه بشان مخيمات جده
- واحسايف رحلتي الاخيره للصمان في هذا العام
- كشتة بينك روز على الطريقه السطحية ؛؛؛؛؛؛؛؛
- سؤال عن جارمن
- اريد شراء ü من موقع امازون
- رحلتــــي الى مسندم
- استفسار عن الحجز عبر موقع الويب سايت للنرويجيان كروز
- جهاز ال و النكبة
- الخرارة
- بحضور الحابوط الحراج على فرخ شيهانة مذخور
- دليل بوابة الرحلات البرية والبحرية مكشات
- هل يوجد جهاز في خرائط لسوريا والأردن ولبنان ومصر؟
- رحله بريه من عمان الى مصر
- فرح الصغارربيع يخضر القلب
- منتجع حــــوار معلومات تهمك
- اجمل صوره صورتها
- فريق عون للإنقاذ واللقاء التدريبي الثاني بالدهناءرحال الخبر
- سيارة بريه وفندقيه نفس الوقت
- شاب يعثر على فتاتين تائهتين في صحراء رفحاء وينقذهما من الهلاك
المفضلات