تشتهر دولة ماليزيا بصنعها وتجارتها لأشهى أنواع الأجبان في العالم، حيث تعد من أفضل دول العالم في هذا المجال وتعتبر الأجبان المجهزة في ماليزيا من نخبة الأجبان العالمية، من حيث جودة الصنع والمذاق اللذيذ، وقد نالت المطابخ الماليزية العديد من الجوائز العالمية في هذا المجال، إن أحببت أن تعرف المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع فقط أكمل معنا هذا التقرير الذي جهزناه لك ونرجو أن ينال إعجابك.
معلومات متنوعة عن الاجبان في ماليزيا
تحتوي الدولة الماليزية على نخبة من أمهر الخبراء والطهاة المختصين بصناعة الأجبان، التي يتم بيعها بشكل كبير في معظم المدن الماليزية ويتجاور عدد المصانع المصنعة لها ال 250 مصنع، تنتشر أغلبها في ضواحي وشرق البلاد. وتستخدم تلك الأجبان في معظمها في صنع وإعداد البيتزا، بالإضافة إلى استخدامها بكثرة في تزيين المأكولات الشعبية والتقليدية، وكذلك كأطباق جانبية في وجبة الإفطار، وتقوم ماليزيا سنويا بتصدير الأطنان من الأجبان سنويا لمختلف الدول الأوربية والعربية والكثير من دول العالم، وخاصة الصين والمكسيك وبعض الدول الخليجية أيضا.
أهم المطاعم التي تقوم بتقديم الاجبان في ماليزيا
مطعم هارديز
يعتبر هذا المطعم من أشهر المطاعم الماليزية عامة والإسلامية بشكل خاص، يتفنن طهاته بتحضير اشهى الوصفات للعديد من أنواع الأجبان يتجه إليه سنويا ملايين السياح من عشاق الجبن الماليزي من مختلف دول العالم، حيث يعرف بأسعاره المتوسطة والرخيصة المناسبة للجميع، ويمكنك أن تعتبر أنه من أكثر الاستخدامات للأجبان في أطباقه هي البيتزا الشعبية، يمكنك أن تجد هذا المطعم بسهولة بالغة، في القرب من شارع العرب ويحيط به عدد لابأس به من المقاهي.
مطعم ناب
يعد واحدا من أشهر المطاعم الماليزية المتخصصة بتحضير الجبن السائل والجبن المالح، ومن أكثر مايتميز به هي وجبة الإفطار التي لها عناية خاصة في هذا المطعم، فهي تعتبر وجبة شاملة وغنية بكافة أصناف الأجبان وأكثرها لذة ذات مذاق فريد، كما يمكنك أن تجد في هذا المكان أشهى اصناف جبن كيري وجبن المراعي وجبن تشيدار وجبن البقرات الثلاث، بالإضافة إلى الجبن الأبيض والجبن الإسطنبولي والجبن المالحن الذي يعد من أكثرها انتشارا ورغبة بين السياح، مع العلم أن أسعار جميع تلك الأصناف السابقة، والعديد من الأصناف الأخرى رخيص جدا وتحت متناول يد الجميع.